Мармелад и варенье спасают от накопления тяжелых металлов
Шведские ученые вдруг обнаружили, что желе и мармелад, а также всем известное и привычное варенье, являются очень полезными для организма человека.
Пектин, который содержится в них, способен благодаря своей химической структуре связывать тяжелые металлы, передает портал "МедВести".
Исследование говорит, что всего одна мармеладка может очистить человеческий организм от солей и свинца. И хотя данная сладость, конечно, не спасает от всех скоплений металлов в организме, но как профилактическое средство она может быть полезна, особенно тем людям, кто работает в печатном деле или на химическом производстве.