Под брендом «Едим дома» вместо ресторанов появятся магазины посуды

Актриса и кулинар Юлия Высоцкая заявила о своих намерениях открыть магазины с посудой под брендом «Едим дома» вместо сети ресторанов, как планировалось ранее,  передает Известия.

Высоцкая хочет открыть за несколько месяцев 15 таких магазинов, которые будут рассчитаны на массового покупателя, а средний чек составит не более тысячи рублей.

Сообщается, что пилотные магазины уже появились в Москве и Алма-Ате, а совсем скоро планируется открытие точки в Калининграде.

Для открытия магазина по франшизе потребуется от 2 млн до 2,5 млн рублей. Сейчас ассортимент представляет более 400 позиций, но его планируют увеличить еще примерно на 100 позиций до конца года.

Напомним, что ранее под брендом «Едим дома» Андрей Кончаловский, Никита Михалков и Юлия Высоцкая хотели открыть сеть ресторанов быстрого питания. Михалков и Кончаловский написали письмо президенту, в котором попросил помочь с открытием этой сети, поскольку она будет поддерживать российские продукты. Название «Едим дома» было встречено критично из-за несоответствия призыва питаться дома для ресторанов быстрого питания. Поэтому рестораны решили назвать «Едим как дома».

Отметим, что Высоцкая и Кончаловский в апреле этого года открыли ресторан в Москве под названием «Юлина кухня», а годом ранее они открыли в столице ресторан Food Embassy, а также они владеют школами приготовления пищи: «Кулинарная студия» в Петровском пассаже и две студии на улице Правды и в галерее «Модный сезон в Охотном Ряду».