Продукт года - питахайя признана самой полезной для человека
Самым полезным и актуальным продуктом текущего года признана питахайя, известна как питайя или драконий фрукт. Данный продукт ценится за свои полезные для человека свойства.
Название "питахайя" объединяет в себе несколько видов из семейства кактусовых, широко распространенных в Центральной и Южной Америке и Мексике, пишет портал "Зеленая Россия". В большом количестве они выращиваются в государствах Юго-Восточной Азии, в том числе Таиланде и Тайване.
В мякоти данного фрукта есть большое количество полезных элементов, и тех которые могут урегулировать кровяное давление, уровень холестерина и сахара в крови.
Питахайя содержит много витамина С, кальция и антиоксидантов, а ее семена - омега-3 жирные кислоты. Она нормализует работу кишечника и желудка человека и положительно влияет на эндокринную и сердечно-сосудистую систему.
Полезна питахайя для тех, кто страдает сахарным диабетом и тем, кто болеет глазами.
Есть питахайю нужно сырой, предварительно охладив. Её мякоть сладковатая и низкокалорийная.
Известно два вида данного фрукта - красная и желтая. Более сладкой считают последнюю.