«Азбука вкуса» — российская частная сеть супермаркетов элитных продовольственных товаров.
Фото: av.ru
О торговой сети
Управляющая компания — ООО «Городской супермаркет».
Основатели сети Максим Кощеенко и Олег Лыткин - контролируют более 50 % акций, еще 6,9 % принадлежат 14 топ-менеджерам сети. Остальной пакет находится в руках компании V.M.H.Y. Holdings Limited. Этой компанией владеют Андрей Вдовин, Павел Масловский и Питер Хамбро.
Первый супермаркет под торговой маркой «Азбука вкуса» появился в Москве в 1997 г. Сегодня большая часть торговых точек широко представлена в Москве и Московской области, чуть в меньшем количестве в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
Торговая сеть объединяет 80 супермаркетов, 8 минимаркетов DAILY, 2 крупноформатных универсама «МАРКЕТ» и 3 специализированных Энотеки. Также в 2014 г. под управление компании перешли 7 супермаркетов SPAR, расположенных в подмосковных городах Жуковский, Раменское, Дмитров и Воскресенск.
По итогам 2014 финансового года совокупная выручка сети составила свыше 41 млрд руб. (без НДС).
Торговые сети пытаются справиться с зависимостью покупателей от массовых промоакций, доля которых доходит до 35% продаж. Они предлагают альтернативу — индивидуальные скидки.
Авиакомпании, автодилеры и рестораторы, набравшие кредиты в расчете на быстрое восстановление рынка, в итоге не смогли их обслуживать и разорились. Закрывались и откровенно бессмысленные проекты.
Ритейлер решил сосредоточиться на трех форматах и выставит на продажу сеть «Перекресток-Экспресс». Эти магазины занимают менее 1% в обороте X5: некоторыми точками уже заинтересовались конкуренты.
«Нет гарантий, что курс не поднимется обратно. А повышать цены — психологическая травма для покупателя». Поставщики сетей в ответ возражают, что уменьшение нестабильно, а их затраты не уменьшились.
Некоторыми видами спорта заниматься проблематично даже при очень большом желании. Одно дело, если человек хочет бегать, другое — парить в воздухе, как настоящий гимнаст.
«Экстенсивный рост стал для них идеей-фикс. Интересно, кто из наших сетевиков первым повернется лицом к покупателю и сделает прорыв?». Что не так с российским ритейлом и как улучшить ситуацию /МНЕНИЕ.
Дмитрий Потапенко* зарабатывает на бедных. Такая стратегия позволяет увеличивать прибыль, когда другие разоряются. Бизнесом он управляет скрытно, чтобы не дразнить фискальные органы.
Максим Кощеенко, председатель совета директоров «Азбуки вкуса», рассказал, как сеть изменилась за 2 последние года, и куда она будет двигаться в будущем.
В ведомстве отметили, что чем больше в торговой сети магазинов, тем больше нарушений находят специалисты во время проверок, поэтому лидером антирейтинга стали магазины «Пятерочка».
Депутаты предлагают магазинам и ресторанам отдавать непроданную еду благотворительным организациям или фермерам-животноводам. Ритейлеры указывают, что для этого потребуется своя логистика.