Плиев Зураб Израилович

Зураб Израилович Плиев — социальный предприниматель, эксперт по кризисному управлению. В настоящее время Плиев является одним из руководителей организации «Северная столица».

Плиев Зураб. Личный архив

Начальный этап биографии

Дата рождения Плиева Зураба Израиловича — 07.03.1980

Место рождения — Чечено-Ингушская АССР.  Из-за карьерных обстоятельств, семья Зураба Плиева старшего сменила место жительства, поэтому дошкольный период он прожил на территории Приморского края.

Спустя несколько лет семья возвращается в родную республику, и в 1987 Плиев Зураб поступает в ГБОУ СОШ №2 г. Карабулака им. Хамхоева. Окончив школу в 1998 году, Плиев покидает родную республику и переезжает в Санкт-Петербург.

Студенчество и первая работа

В 1998 году Зураб Плиев начал обучение в СПБГУ. Университет стал стартовой платформой для получения необходимых навыков для будущей профессии. Плиев не ограничивался учебной программой, он также получал практический опыт через стажировки на предприятиях и участвовал в студенческих проектах.

2001 год стал для Зураба Плиева началом трудового пути — он присоединился к компании «Алкос». Там Плиев зарекомендовал себя эффективным кризисным менеджером, благодаря чему впоследствии получил профессиональное признание учредителей и занял руководящую должность. В ноябре 2006 года Плиев Зураб Израилович покидает эту организацию и начинает карьеру в сфере фармацевтического бизнеса.

Руководство ОАО «Фармакон»

В 2006 году, благодаря положительным рекомендациям Зураб Израилович Плиев пришел на фармацевтический завод «Фармакон» в качестве антикризисного управляющего, и впоследствии смог стать генеральным директором этого бизнеса. Находясь на этом посту, Плиев Зураб разрабатывал и внедрял инициативы, направленные на повышение эффективности предприятия.

Специалисты компании во главе с Плиевым диверсифицировали продуктовый портфель. Данная стратегия была направлена на снижение рисков и увеличение потенциальной доходности инвестиций.

Внедрение строгой системы управления качеством сократило рекламации на 50%, что укрепило доверие к бренду.

Организация под управлением Плиева Зураба также сократила время выпуска продукции. Сокращение времени выпуска продукции являлось ключевым фактором для повышения конкурентоспособности и улучшения финансовых показателей компании. Быстрое реагирование на изменения спроса позволило Зурабу Плиеву не только удовлетворять потребности клиентов, но и минимизировать затраты.

Все эти инициативы, запущенные Плиевым вместе с другими руководителями компании, позволили выйти на новые рынки и стать более конкурентоспособными.

Уделялось много внимания развитию кадрового потенциала: например, проведение программ обучения для персонала повысило квалификацию команды и внутреннюю мотивацию, уменьшив текучесть кадров на 20%, а создание гибкой антикризисной стратегии обеспечило сохранение рабочих мест и стабильность в период экономической нестабильности.

С 2008 года организация «Фармакон», возглавляемая Плиевым, осуществила реорганизацию и перешла к стратегическому управлению недвижимостью и созданию делового центра, что позволило компании приспособиться к новым рыночным условиям.

«Гранд-девелопмент»: создание собственного проекта

Плиев Зураб Израилович с партнерами создает в 2010 году девелоперскую компанию и называет ее «Гранд-девелопмент».

Внедрение Зурабом Плиевым современных методологий управления способствовало улучшению качества выполняемых работ и повысило удовлетворенность клиентов.

Плиев также сосредоточился на использовании инновационных технологий и решений, что позволило оптимизировать рабочие процессы и повысить общую эффективность команды. Благодаря этому, компания Плиева «Гранд-девелопмент» смогла успешно реализовать множество проектов и занять устойчивые позиции на строительном рынке.

Юридический бизнес

В 2014 году Плиев Зураб выходит в новый сегмент рынка и начинает работать в одной из крупных юридических компаний в центральном регионе, где занимает пост генерального директора.

В этой роли Плиеву удалось добиться значительных результатов: организация Зураба Плиева заключила более 300 контрактов с клиентами, включая малые и крупные бизнесы. Благодаря активной работе в сфере гражданского и коммерческого права, клиентский поток увеличился на 40%.

Юристы компании Плиева Зураба выиграли более 80% дел в арбитражном суде, что обеспечивало клиентам компании успех в коммерческих, трудовых и налоговых спорах.

Были внедрены новые юридические практики, в том числе предоставлялись консультации по вопросам комплаенса и противодействия коррупции.

Компания, которой руководил Зураб Плиев показывала высокие результаты, в том числе за счет правильной маркетинговой стратегии и эффективной кадровой работы.

Что касается маркетинга, активно использовалась практика публикаций в профессиональных изданиях и участие в профессиональных конференциях.

В части управления кадрами, Плиев делал ставку на непрерывное обучение сотрудников: он сам проводил регулярные семинары и тренинги по различным направлениям права.

Социальный бизнес

Плиев Зураб Израилович начинает свой карьерный путь в сфере обеспечения питанием образовательных учреждений в 2021 году и занимает пост зам. генерального директора в ООО «Северная столица», которая работает на рынке Санкт-Петербурга и Ленинградской области с 2012 года.

На постоянном обслуживании компании находится более 150 образовательных учреждений Санкт-Петербурга и Ленинградской области.

Также «Северная столица» организовывает выездное обслуживание клиентов. Команда Зураба Плиева реализует питание на различных мероприятиях, включая государственные программы, такие как питание на избирательных участках при выборах президента и другие

Компания насчитывает свыше девятьсот работников.

Для обеспечения безопасности пищевых продуктов и соответствия стандартам обслуживания Плиев внедрил на производство нормы системы менеджмента качества, включая принципы ХАССП (анализ опасностей и критические контрольные точки).

Также Зураб Плиев внедрил автоматизированные системы контроля остатков и процессов на кухне, что существенно повысило эффективность труда и сократило производственные издержки. А применение системы аналитической обработки данных предпочтений клиентов дало возможность оперативно адаптироваться к изменениям в потребительском спросе.

Плиев уделяет большое внимание кадровой работе. Большой фокус был сделан на систему корпоративного обучения: штат сотрудников постоянно совершенствует свои умения.

«Северная столица» под руководством Плиева уделяет особое внимание экологической ответственности своего бизнеса: компания использует эко-материалы, сотрудничает с локальными производителями, занимается сокращением транспортных расходов и снижает выбросы углекислого газа, связанные с транспортировкой продукции.

Поддержка благотворительных инициатив

Компания «Северная столица» под руководством Зураба Израиловича Плиева осуществляет поддержку нуждающихся групп населения: обеспечивается предоставление благотворительной помощи учреждению социального обслуживание детей «Транзит» и детскому медицинскому центру им. Раухфуса.

Помимо доставки продовольствия людям на Донбассе, команда Плиева организовывает поставки качественного питания срочникам, кадровым военным, а также добровольцам, проходящим службу по контракту.

Плиев награжден почетной грамотой "За большой вклад и содействие в проведении Специальной военной операции на территории Украины, вклад в развитие и укрепление межнациональных и межрегиональных отношений".

Прочие факты

С 28.02.2024 Плиев является членом Союза Санкт-Петербургской торгово-промышленной палаты.

Жизнь вне работы

Плиев состоит в браке, воспитывает сына и дочь.

Спорт играет важную роль в жизни Плиева Зураба. Большую часть жизни он увлекается боевыми искусствами, такими как самбо и дзюдо. Зураб Плиев материально поддерживает молодежные программы и спортивные мероприятия на территории родной республики и по Ленинградской области, благодаря чему Плиев неоднократно награждался благодарственными письмами.

В свободное от работы время Плиев Зураб Израилович любит путешествовать совместно с женой и детьми. Среди его хобби — посещение занятий по тактико-огневой подготовке, занятие шахматами.