Мозг человека потребляет огромное количество энергии. Для того, чтобы мы не бесились от любой мелочи и могли сосредоточиться даже в конце рабочего дня, ему важно дать необходимые вещества.
Что нужно мозгу для полноценной работы? Fast Company перечисляет пять вещей, в которых наше серое вещество нуждается каждый день. В списке как очевидные, так и неожиданные пункты.
1. Мозг просит кофеин и теанин, чтобы оставаться расслабленным, но чутким
Если уметь правильно пользоваться кофеином, можно достичь чудес запоминания. Употребите его слишком много — начнете нервничать и срываться на окружающих. Секрет в том, что кофеину нужна пара — теанин, это аминокислота, которая снижает тревожность.
Отличная комбинация двух этих веществ есть в популярнейшем во всем мире напитке — чае, черном и зеленом.
2. Мозг просит солнца для правильного настроения
Самое естественное и самое неожиданное: нам каждый день нужен солнечный свет. В зимний период, когда световой день очень мал, люди в разных странах страдают от сезонного аффективного расстройства — чувства грусти и усталости, когда ни на что нет ни сил, ни настроения.
Спастись в осенне-зимний период помогут ежедневные прогулки, в идеале в первой половине дня.
3. Мозг просит полифенолы для ощущения счастья
Видимо, в том, что некоторые люди объедаются шоколадом, есть некое разумное звено: в какао есть антиоксиданты, названные полифенолами. Они стимулируют те же рецепторы мозга, на которые действуют препараты от тревожности. Есть у шоколада и дополнительные бонусы: он снижает вероятность инсульта, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляет сосуды.
Поэтому несколько кусочков темного шоколада в течение дня пойдут только на пользу.
4. Мозг просит Омега-3, ради топлива
На мозг человека приходится всего 2% массы тела, а потребляет он 25% производимой организмом глюкозы. Мозг вечно голоден, если его не кормить, сосредоточиться будет практически невозможно. Важно помнить, что мозг любит пищу, богатую Омега-3, которая отлично помогает работе нейронов.
Поэтому стоит есть больше орехов, льняного семени и жирной рыбы. В качестве приправы к блюдам добавляйте испанский шалфей.
5. Мозг просит креатин, для сохранения внимания
Неожиданно, но креатин, который так любят бодибилдеры, необходим и мозгу. Ученые установили, что это вещество укрепляет память и внимание.
Добавка с креатином за завтраком, вероятно, поможет мозгу работать лучше.