Запустив «Руки Вверх! Бар», он решил расширить свой бизнес в городе за счет заведения другого формата. Вероятно, это будет рюмочная «Евгенич» в духе СССР.
Лидер группы «Руки Вверх!» во время очередного приезда в Екатеринбург поделился планами по развитию своего бизнеса в уральской столице. Напомним, в конце прошлого года он запустил «Руки Вверх! Бар», к открытию которого шел семь лет.
Это было очень долгожданное открытие, бар сразу же выбился в лидеры. Открывать еще один? Мы все-таки не ради рекордов, чтобы в каждом районе открыть. Но другие концепции — возможно. Например, тот же «Евгенич». Это новое направление, это такие добрые квартирники, куда приходят попеть под гитару, поесть чебуреки — эклектика старых домашних вечеринок из СССР. В Москве «Евгенич» рвет просто все рекорды, хотим выходить в регионы, — рассказал E1.RU Сергей Жуков.
Музыкант считает, что в Екатеринбурге будет востребовано заведение для людей постарше, потому что сейчас мало хороших мест, где можно просто посидеть с компанией друзей.
Сейчас бары «Евгенич» работают в Москве и Череповце.
Напомним, ранее стало известно, что японское бистро Fugu в Екатеринбурге сменит владельца — ресторатор Евгений Урюпин выставил на продажу единственное оставшееся у него заведение общественного питания в столице Урала за 8,5 млн руб. А «УГМК-Застройщик» получил разрешение на ввод в эксплуатацию гастромолла «Главный», который должен стать частью квартала «Екатеринбург-Сити» на перекрестке улиц Октябрьской Революции и Боевых Дружин.
Также DK.RU писал, что 28 заведений и четыре шеф-повара из Екатеринбурга попали в шорт-лист премии Where To Eat.
Ранее на DK.RU:
«Ресторан удачно вписался в бизнес-модель, став недостающим элементом пазла»
«С любовью для душевных встреч». Новое осенне-зимнее меню в ресторанах «Своя Компания»