100% семян овощей сельхозпроизводители покупают за рубежом за валюту, как и детали для импортной техники. Но поднимать цены производители не торопятся, потому что у покупателей и так нет денег.
Председатель Союза овощеводов Свердловской области Виталий Дунин на пресс-конференции в «Интерфакс-Урал» рассказал, что рост курсов иностранной валюты на фоне пандемии коронавируса привел к повышению стоимости семян и запчастей для сельхозтехники.
Например, стоимость поставки 1 кг семенного картофеля в России увеличилась со 125 до 150 руб.
Отрасль овощеводства очень сильно зависима от поставок из-за рубежа. До сих пор 100% семян овощей мы покупаем за рубежом. Техника, которая работает — картофелеуборочные, морковоуборочные комбайны, другая полевая техника, — она тоже европейского производства, это также связано с увеличением стоимости запасных частей. К сожалению, в России средства химической защиты для картофеля и овощей не выпускаются. Есть аналоги, но они не такие качественные.
Виталий Дунин отметил, что в этом году проблем с урожаем не будет, поскольку все семена аграрии закупают осенью, а что будет с ценами на овощи в следующем году, предсказать сложно:
Подорожание какое-то будет, тут нужно выбирать: или предприятия будут банкротиться, или хотя бы иметь какую-то рентабельность. Отпускная цена производителей картофеля — 10 руб. — недостаточна для рентабельности. С учетом хранения мы бы хотели, чтобы торговые сети покупали у нас по 15 руб.
Председатель союза животноводов Урала Михаил Копытов рассказал о проблемах в молочной отрасли. Он отметил, что комбикорм и витамины, которые закупает производитель, — импортные, и цена на них растет. Еще одна проблема — запчасти для техники. По его словам, пока что непонятно, смогут ли фермеры заказать детали для импортных машин, чтобы заготовить корм на зиму.
Директор Ирбитского молочного завода Сергей Суетин на пресс-конференции заявил, что на данный момент спрос на молочную продукцию сохраняется на прежнем уровне, однако скоро ситуация может измениться:
Пока у нас нет падения продаж, но стоит вопрос с покупательской способностью людей в мае, июне и ближайшей перспективе. Это один из вопросов, которые должно решить государство: выделить социальные группы, которые более всего пострадали от ситуации, и поднять их покупательскую способность. Потому что сколько мы еще в такой ситуации проработаем, неизвестно.
Ранее и.о. министра АПК региона Светлана Островская рассказывала, что основных продуктов питания — мяса, молока, хлеба, овощей, продуктов с небольшим сроком хранения — в регионе сегодня с профицитом. Все это производится в Свердловской области.
Хочется напомнить, что Свердловская область — один из самых передовых в России регионов по развитию сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Основными продуктами питания мы обеспечиваем себя полностью. Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности имеют возможность увеличить объем производства от 40% до 60%.
По ее словам, руководители пищевых и перерабатывающих предприятий региона готовы при необходимости увеличить производство колбасных изделий — на 20 тыс. тонн, мясных полуфабрикатов — на 22 тыс., маргарина — на 40 тыс., молока, кроме сырого, — на 100 тыс., масла сливочного — на 4,5 тыс., творога — на 14 тыс., муки на 25 тыс., хлеба и хлебобулочных изделия на 180 тыс., кондитерских изделий на 30 тыс. тонн, сообщал DK.RU.