Производители продуктов питания Екатеринбурга в текущем году заработали более 18 млрд руб. При этом по отношению к 2014 г. рост объемов производства составил 119%.
Как сообщили на официальном портале Екатеринбурга, крупные, средние и малые предприятия города по выпуску продуктов питания за год уже отгрузили собственной продукции на сумму более чем 18 млрд руб. Кроме того, уровень производства вырос за счет 870 млн руб., которые были направлены на техническое перевооружение предприятий пищевой промышленности.
При этом, говорится в сообщении, качество продукции, выпускаемой городскими пищевыми предприятиями, остается высоким. Проверки соответствия продукции стандартам качества ведутся ежемесячно совместно с Екатеринбургским муниципальным центром защиты потребителей.
По информации Комитета по товарному рынку администрации Екатеринбурга, сегодня на территории столицы Урала работает 15 крупных предприятий и 57 малых предприятий пищевой промышленности.
Как сообщал DK.RU, Согласно данным Росстата, Свердловская область занимает четвертое место по доле оборота розничной торговли продовольственными товарами в совокупном обороте продритейла РФ — 3,8%.
Годовой прирост оборота розничной торговли продритейла с 2010 г. по 2013 г. в среднем составлял в регионе в сопоставимых ценах — 3,7% (без учета данных годового прироста послекризисного 2010 г. — 8,3%, в этот период на всех рынках наблюдался резкий подъем).
В 2014 г. рынок продритейла показал отрицательную динамику (впервые после 2009 г.). Так в 2014 г. оборот торговли продовольственными товарами региона сократился на 6% (в сравнении с 2013 г.), по итогам I полугодия 2015 г. — на 10,8% (в сравнении с соответствующим периодом 2014 г.). В денежном выражении за полный 2014 г. оборот составил 465,9 млрд руб., за I полугодие 2015 г. — 241,8 млрд руб.