В Екатеринбурге приостановлена деятельность пекарни ООО «Самсон и К» на 30 суток из-за нарушения санитарных норм.
В ходе проверки пекари ООО «Самсон и К», расположенной по улице Титова, 33а, были выявлены многочисленные нарушения, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Свердловской области.
Так, санитарные врачи выявили несоблюдения целого ряда санитарных правил в пекарне. В частности, неудовлетворительное состояние в плане санитарно-технического оснащения и содержания предприятия в целом. В компании также не хватало инвентаря и тары, а также был недостаточный набор производственных и вспомогательных помещений для производства хлеба и хлебобулочных изделий. Кроме того, в «Самсон и К» не было условий для мойки, дезинфекции, просушки и хранения инвентаря, тары и оборудования в соответствии с требованиями санитарных правил.
В результате сотрудники управления Роспотребнадзора составили протокол о временном запрете деятельности предприятия. Материалы были направлены в федеральный районный суд, который принял решение закрыть пекарню на 30 дней.