«Несколько дней мы не понимали, что происходит. Потом не осталось сомнений, что это подстава». В вегетарианское кафе сначала нагрянула проверка, а потом посыпались сообщения с угрозами.
Собственники кафе «ВегБургер» рассказали, что на их бизнес началась охота. Так, Мария Ренкис на странице в Facebook сообщила, что все началось с проверки Роспотребнадзора, которая прошла в кафе после нескольких анонимных жалоб:
Мы ознакомились с материалами дела: было два заявления в Роспотребнадзор. Оба идентично написаны, одинаковыми фразами, а ситуации описаны разные и якобы от разных людей. Оба заявителя утверждают, что отравились грибным роллом и даже подозревают нас в использовании поганок в начинке вместо шампиньонов. Роспотребнадзор сразу сказал, что мы кому-то «насолили».
Сейчас «ВегБургер» закрыт на 30 дней для устранения нарушений. Основные претензии Роспотребнадзора были к тому, что пути готовых блюд и полуфабрикатов пересекаются. Также ведомству не понравилось отсутствие бактерицидных ламп и крышек на мусорных баках. Сейчас, по словам, владельцев, все нарушения устранены.
Помимо Роспотребнадзора жалобы на заведение общепита поступили в прокуратуру и налоговую, однако там поводов для проверки не нашли.
Кроме проверок, которые обрушились на небольшую бургерную, в адрес собственников стали поступать сообщения с угрозами:
Несколько дней мы не понимали, что происходит. На мой телефон стали приходить смс с разными текстами. В них было давление на соучредителя компании, и уже не осталось сомнений, что это подстава. Наше дело хотят уничтожить: обещают всеми возможными способами нас закрыть, — рассказывает Мария Ренкис.
Кто является автором сообщений, владельцы бургерной не знают и готовятся обратиться в полицию с заявлением.
Ранее DK.RU рассказывал, что после проверки Роспотребнадзора в городе закрылось сразу несколько модных завдений. Помимо вегетарианской бургерной была приостановлена деятельность открывшегося несколько месяцев назад гастропаба перуанской кухни METIS soul kitchen & bar. В частности ведомство было недовольно тем, что в пабе грязная и чистая посуда лежат вместе, нет бактерицидных ламп и отсутствуют документы на продукты питания.