Еще один «удаленный ресторатор». Собственник продает бизнес в самом активно растущем сегменте общепита, причем с серьезным дисконтом. Говорит, причина — переезд из Екатеринбурга.
В Екатеринбурге опубликованы объявления о продаже пяти точек сети ресторанов быстрого обслуживания Subway. В объявлении указывается, что бизнес приносит доход «от 30% годовых», а цена продажи — 15 млн руб. Официальной причиной продажи называют переезд собственника в Москву и невозможность заниматься управлением бизнесом удаленно.
Известно, что эти объекты продаются уже не в первый раз. К примеру, они уже выставлялись два года назад — в январе 2016. Тогда речь шла о точках общепита, расположенных в «Мытном дворе», в ТЦ «Гуру», в «Успенском», а также в ТЦ «Белка». Все находятся на арендованных площадях. Причем цена тогда устанавливалась на уровне в 30 млн руб. за всю сетку и обосновывалась прибыльностью.
Кстати, отдельно размещено объявление о продаже ресторана из этой же группы. Речь идет о ресторане по адресу ул.Вайнера, 10, который можно купить за 9 млн руб.
Стоит отметить, что бизнес ресторанов быстрого питания считается наиболее выгодным сегментом общепита, который относительно стабилен на фоне общего сжатия рынка. В Екатеринбурге в 2017 г. закрылось 249 баров, кафе и ресторанов. Об этом говорится в докладе по итогам развития рынка общественного питания, который представил вице-мэр по работе потребительского рынка Владимир Боликов. Главная причина — низкая рентабельность. По данным мэрии, на данный момент в Екатеринбурге работают 2322 заведений общепита, из них в 2017 г. открылся 51.