Никита Попов, генеральный директор компании UNIKFOOD, будучи игроком рынка здорового питания, рассказывает о бесполезности смузи и детокс-программ. Лайфхак на DK.RU.
— Давно собирался написать всю правду об одном продукте, который стал в последнее время очень популярен, речь о смузи и детоксах. Это особенно будет интересно всем, кто верит в «волшебные таблетки» из серии: «съел и похудел на 10 кг» или «выпил пять баночек смузи или чая и сразу стал фитнес-бикини и атлетом!»
Первое. Похудеть на смузи невозможно. Если виден быстрый эффект, то это просто слилась вода. Цифры на весах вернутся очень быстро, как только вы восстановите калиево-натриевый баланс, добавив соли. С таким же успехом возьмите диуретики (мочегонное), например Фуросемид (он не относится к калиесберегающим мочегонным, очень жесткий), выпейте 3-5 таблеток на ночь. Спать не получится, будете бегать в туалет всю ночь. Утром будет сводить мышцы от обезвоживания, но на весах вы увидите минус заветные 5-7 кг. Круто? Нет! После пары таких веселых приключений можете смело выкинуть свои почки на свалку.
Второе. Никакой Детоксикации (Детокса) не существует. Организм — совершенная система фильтрации. Токсины выводятся другим способом.
Все, что попадает в организм через пищевод, фильтруется печенью, частично утилизируется кишечником, а некоторые элементы, которые все-таки попадают в общую кровяную циркуляцию, выводятся почками через мочу. Также существуют встроенные механизмы борьбы с внутренними продуктами распада, чтобы они не успевали наносить вред организму. Единственные известные медицинские процессы детоксикации (активного избавления организма от токсинов) применяются при отравлении тяжелыми металлами и при наркотических зависимостях. В случае с металлами пациенту дают специальные препараты, содержащие хелаторы (химические элементы, создающие устойчивые комплексы с ионами металлов и выводящие их из организма). Поэтому повсеместно предлагаемые программы детокса не имеют под собой никакого медицинского или научного подтверждения.
Это все раскрученная фишка (также, как гербалайф, ягоды годзи и браслеты power balance) и прикольное словечко, которое хорошо продаётся из-за вечной глупой веры человека в сказки и волшебные таблетки. Все эти не относящиеся к здоровому образу жизни прикольные словечки, под которые продавались «волшебные пилюли» большими партиями, не давали эффекта и уходили с рынка, забрав ваши деньги. И появлялись новые.
Перестаньте, наконец, уже верить в сказки и легкие пути!
Третье. Время жизни смузи в открытом виде 20 минут. Смузи в закрытом виде в холодильнике хранится два часа при температурном режиме -4 градуса в стеклянной или керамической посуде. Если вы вовремя не употребили напиток, то потом его лучше пастеризовать. Большинство полезных свойств продукт, естественно, потеряет. В этот период происходит обсеменение бактериями, создаётся микросреда, которая раздувает бутылочку. В лучшем случае не будет эффекта. В худшем — отравление, недомогание и серьезная болезнь.
Четвертое. На этом обмане делаются большие деньги. Себестоимость одного такого напитка из миндаля, какао, кураги и фиников — 10 руб., пять баночек — 50 руб. А продают это лохам со святой верой в похудение посредством смузийщины за 1100-1500 руб. Рентабельность такого лохотрона считайте сами. Поэтому так усиленно их и пиарят, паразитируя на невежестве клиентов.
Пятое. Вытекает из четвертого: если хотите смузи — приготовьте сами! И тут же выпейте прямо из миксера. В интернете масса рецептов. Тогда это будет полезно. Но ни в коем случае не возите с собой баночки на весь день без холодильника. Это гарантированные проблемы с ЖКТ, понос, запор, тошнота, рвота, изжога и прочие весёлые приключения!
Что в итоге? Прекратите верить в волшебные таблетки. Быстрого способа похудеть нет. Вам поможет только правильное системное постоянное сбалансированное питание, физическая активность и минимум 3 литра чистой воды в день! Да пребудет с вами понимание и сила!
Колонка подготовлена на основе публикации на Facebook