375 столовых, кафе и ресторанов не хватает Екатеринбургу, согласно нормативам. По данным комитета по развитию товарного рынка, уровень обеспеченности предприятиями общественного питания на челов
375 столовых, кафе и ресторанов не хватает Екатеринбургу, согласно нормативам. По данным комитета по развитию товарного рынка, уровень обеспеченности предприятиями общественного питания на человека составляет 68,5%. Сейчас в городе работает более 1200 кафе, ресторанов, столовых и т.п. До конца 2015 г. их количество должно вырасти в 3 раза. В том числе будет построено 192 новых предприятия общественного питания.