Представители ресторана японской кухни «Сушкоф» высказали свою версию массового отравления роллами в Екатеринбурге. По их мнению, причиной инцидента мог стать заболевший сотрудник ресторана.
По словам руководителя компании «Сушкоф» Ивана Зайченко, один из поваров ресторана мог явиться на работу с плохим самочувствием. Впрочем, пока, по словам г-на Зайченко, эта информация не подтверждена.
Напомним, на прошлой неделе 17 человек, в том числе ребенок, были госпитализированы с признаками острой кишечной инфекции. Перед этим все они употребляли роллы в ресторане «Сушкоф» на улице Щербакова. В настоящее время деятельность двух ресторанов и цеха приготовления блюд приостановлена по предписанию Роспотребнадзора. Доследственную проверку по факту массового отравления начал Следственный комитет.