В центре Екатеринбурга на месте закрывшегося «Лимончелло» появился новый ресторан. Заведение предлагает посетителям непривычные способы расчета.
В бизнес-центре «Палладиум» открылся новый ресторан, сообщает пресс-служба УК RED. Его оператором стала ГК «Кейтеринбург» — заведение будет предоставлять бизнес-ланчи и кейтеринговое обслуживание. Посетителям предлагается платить не только обычными способами, но также с помощью корпоративных карт и в счет зарплаты.
«Было необходимо, чтобы оператор не только готовил вкусную еду, но и имел в меню бизнес-ланчи, а также мог предоставить кейтеринговое обслуживание»,— сказал генеральный директор УК RED Алексей Клименко, пояснив, что в здании находится конференц-холл.
В заведении будет 200 посадочных мест и два зала. Общий насчитывает 170 мест предполагает самообслуживание, также там разместится зона шоу-кухни, а VIP-зал будет иметь бар и винотеку. Полностью заведение заработает с 1 марта, когда завершится переоборудование помещение.
Директор по маркетингу ГК «Кейтеринбург» Александр Тиханов говорит, что тип заведения можно назвать «корпоративный ресторан». Для арендаторов важны не только ценовая политика и уровень сервиса, но и формы расчета, отмечает он.
Новое заведение открылось на месте ресторана «Лимончелло». Точка общепита закрылась в начале 2015 г., сообщал DK.RU. Причины традиционны для ресторанного бизнеса — падение выручки и высокая арендная плата, поясняли в заведении.