Обновленный молокозавод №1 Екатеринбурга откроется к концу года. Сейчас на предприятии, которое принадлежит группе компаний Данон Россия, идет масштабная реконструкция.
Запуск первого в стране специализированного молокозавода по производству детского питания, откроется в Екатеринбурге в декабре 2013 года. Сейчас на предприятии идет реконструкция цехов, полный внутренний ремонт помещений. При этом производство не останавливается. Сейчас на заводе ежедневно обрабатывается более сотник тонн молока уральских хозяйств, после реконструкции этот показатель вырастет до 400 тонн.
«Наша продукция максимально изолирована при производстве от внешней среды, - рассказал генеральный директор завода Евгений Романов. - С запуском новой линии производства этот процесс будет усовершенствован, и сроки годности на многие продукты удастся увеличить до 14 дней. Увеличение времени хранения продукции будет достигнуто только за счет высокого качества и автоматизации производства. Это позволит поставлять «Тему» во многие регионы России».
Основные работы по установке голландского оборудования пройдут на Первом молокозаводе с июля по октябрь 2012 года. Кроме того, на заводе будет создана новая лаборатория, современное оборудование которой позволяет производить высокочувствительные тесты. Торжественное открытие обновленного завода запланировано на декабрь, сообщает пресс-служба компании Danone.
Отметим, что вместе со сменой собственника и обновлением Первый молокозавод Екатеринбурга отказался от всей своей прежней, хорошо известной жителям Свердловской области продукции. Известие о том, что с прилавков магазинов исчезнет любимый молодыми родителями «Маленький Му» вызвало широкий резонанс в общественности.