Суд приостановил деятельность североуральской кафе-пельменной «Райская кухня» на 70 суток. Медики поставили предварительный диагноз «сальмонеллез» 17 посетителям заведения.
Решением суда деятельность североуральского кафе-пельменной «Райская кухня», посетители которого пострадали от острой кишечной инфекции на банкете 29 сентября 2012 года, приостановлена на 70 суток, сообщили в пресс-службе свердловского Роспотребнадзора.
На 3 октября за медицинской помощью обратились 17 участников юбилейного торжества, которое состоялось 29 сентября. Анализы показали, что все заболевшие ели заливное из курицы, приготовленное накануне. Все пострадавшие госпитализированы, у них наблюдается клиника средней степени тяжести. Предварительный диагноз – сальмонеллез.
В ходе проверки кафе «Райская кухня, санитарные врачи выявили многочисленные нарушения. В том числе - неудовлетворительное состояние помещений пищеблока, засор канализации в горячем цехе, отсутствие дезинфицирующих средств, нарушение условий и сроков хранения пищевых продуктов и другие. Расследование инцидента продолжается.