ВСТУПИТЬ В ПАБСТВО. Екатеринбург

#НОВОСТИ

Стандартный екатеринбургский паб. Пятница. С диктофоном в руках и фотокамерой через плечо «БЖ» запечатлел постоянных посетителей за их обычным делом: флиртом с женщинами, шумным разговором с приятелями и банальным пьянством. Кто смог, тот внятно рассказал, из какого заведения попал в это. Мы опубликовали то, что сумели расшифровать.

КАК СПАСТИСЬ ОТ ЦИКЛА КРЕБСА?

Однажды в «Гордонсе» я возмутился тому, что цены на алкоголь здесь постоянно растут. «Вова, что за ерунда?! Почему пиво стоит дороже?» – спросил я у одного из владельцев заведения. «Женечка, а ты больше зарабатывай», – похлопав по плечу, ответил мне Владимир Лучина.

Я это к тому, что, несмотря на растущую стоимость, пьем мы не меньше. А избежать тяжелых последствий не удастся никому. Говорю это как кандидат химических наук. Чудес на свете не бывает. Алкоголь, как топливо в машине, попадает в организм и через ацетальдегид участвует в цикле Кребса, перерабатываясь в энергию, углекислый газ и воду. И этого избежать нельзя. Но есть лазейки, которые позволяют ускорить цикл Кребса, а значит, сократить время похмелья. Например, можно выпить янтарной кислоты. Есть еще один хороший рецепт. Часть алкоголя в непереработанном виде выходит через легкие. Просто в воздух. Поэтому если меньше сидеть, меньше курить, больше петь или дышать воздухом, то алкоголь в неизменном виде выйдет в воздух, и человек останется в том же веселом настроении, будет чувствовать себя лучше. Сам предпочитаю последнее.

Я незамысловатый человек и не люблю белые накрахмаленные скатерти. Поэтому паб – мой вариант. Началось все с «Ирландского дворика». Это был даже не совсем паб, но именно там зародилось то сообщество людей, которые сейчас составляют ядро пабной культуры в городе: клуб любителей Lagavulin – односолодового шотландского виски. Когда построили «Дублин», часть народу перетекла в него. А уже потом открылись «Гордонс», «Рози Джейн» и так далее. Раньше я активно участвовал в пабскролле (переползание из бара в бар в течение вечера), а сейчас перестал. Остановился на одном, который ближе всего к моему дому, – «Гордонсе». В первый мой визит сюда Владимир Лучина сказал пророческие слова: «Здесь яма, но если ты в нее упал, то уже не выберешься».

ЕЩЕ ТРОЕ ОБЕСПЕЧЕННЫХ ЗАВСЕГДАТАЕВ "ГОРДОНСА", "РОЗИ", "ДЖЕЙМСА", "ХУЧА" И ДРУГИХ РАСПЛОДИВШИХСЯ ПАБОВ НА СТРАНИЦАХ 44-49 ЖУРНАЛА ПРИЛЮДНО ВЫПИВАЮТ, РАСУЖДАЮТ О ТОМ, С ЧЕГО ЛУЧШЕ НАЧАТЬ ПЯТНИЧНЫЙ ВЕЧЕР ИЛИ НЕОБРЕМЕНИТЕЛЬНОЕ ЗНАКОМСТВО, КУДА ПЕРЕМЕСТИТЬСЯ ДАЛЬШЕ, А ТАКЖЕ ДЕЛЯТСЯ ПРАКТИЧЕСКИМИ СОВЕТАМИ ЭФФЕКТИВНЫХ ПАБНЫХ СТРАТЕГИЙ .

КАК ЗА ПОЛЧАСА НАБРАТЬСЯ "В ДЫМ"? (Дмитрий Кунилов, совладелец FAME STUDIO. Пабный стаж: 7-8 лет. Пятничный маршрут: «Хуч» – «Тони Монтана» – клуб «Квартира» – «Рози Джейн»).

КАК ЗА 20 МИНУТ ПРИЙТИ В СЕБЯ ПОСЛЕ ВЧЕРАШНЕГО? (Денис Иванченко, адвокат. Пабный стаж: 5 лет. Пятничный маршрут: «Гордонс» – «Джеймс» – «Рози Джейн»).

КАК ВЫПИТЬ МНОГО ВОДКИ НЕ ЗАКУСЫВАЯ? ( Константин Брызгалов, управляющий партнер B&S Marketing. Пабный стаж: 5 лет. Пятничный маршрут: «Джеймс» или «Старый Дублин» – «Гордонс» – «Рози Джейн»).

адвокат

Пабный стаж: 5 лет

Пятничный маршрут: «Гордонс» – «Джеймс» – «Рози Джейн»

Как за 20 минут прийти в себя после вчерашнего?