Подписаться
Курс ЦБ на 21.11
100,21
105,80

18 жителей Екатеринбурга заболели после посещения кафе «Сытый самурай»

С 27 по 30 сентября несколько посетителей кафе, где они ели роллы, заболели острыми кишечными инфекциями. Все пострадавшие, в том числе и один ребенок, сейчас госпитализированы.

О случае массового заболевания кишечной инфекцией в Екатеринбурге сообщает свердловский Роспотребнадзор. Всего за медицинской помощью за три дня обратились 18 посетителей кафе «Сытый самурай», принадлежащего ООО «Высший вкус». С 28 сентября сотрудники областного управления Роспотребнадзора проводят эпидемиологическое расследование и сбор анамнеза у заболевших.

В ходе проверки эпидемиологи посетили кафе, в котором обнаружили ряд серьезных нарушений санитарного законодательства. В частности, здесь не соблюдались технология приготовления пищевых продуктов, поточность технологических процессов. Кроме того, зачастую сырая и  готовая продукция хранилась в непосредственной близости друг от друга. У некоторых продуктов были нарушены сроки годности.

С 28 сентября кафе «Сытый самурай» на Московской, 195 было закрыто решением свердловского Роспотребнадзора. Материалы переданы в суд, которому  предстоит вынести решение о приостановлении деятельности заведения в административном порядке. Эпидемиологическое расследование продолжается.

«Мы сожалеем о сложившейся ситуации и постараемся в кратчайшие сроки выявить причину и устранить ее, - прокомментировал «Деловому кварталу» сложившуюся ситуацию собственник «ООО Высший вкус кафе Сытый Самурай» Виктор Шабанов. - В данный момент идет внутреннее расследование, что стало причиной заболевания – поставщики или сотрудники – пока неизвестно. Такая неприятная ситуация произошла с нами впервые за семь лет работы, и мы искреннее верим, что – в последний раз. Мы обязательно усилим контроль и вернем качество обслуживания на прежний высокий уровень. Надеемся на скорейшее выздоровление всех заболевших».

Самое читаемое
  • Реальная продуктовая инфляция в России составит 50-100% по итогам 2024 г.Реальная продуктовая инфляция в России составит 50-100% по итогам 2024 г.
  • В одном из крупнейших застройщиков России меняется генеральный директорВ одном из крупнейших застройщиков России меняется генеральный директор
  • «Больше, чем девелопмент». Крупный уральский застройщик объявил о ребрендинге«Больше, чем девелопмент». Крупный уральский застройщик объявил о ребрендинге
  • Россия обсуждает строительство трубопровода для экспорта газа в Китай через КазахстанРоссия обсуждает строительство трубопровода для экспорта газа в Китай через Казахстан
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.