УГМК построит фабрику по производству готовой еды и полуфабрикатов
Производство в Верхней Пышме откроют на месте хлебокомбината, с 2024 г. там планируется производить около 35 тонн еды в сутки.
Фабрика по производству готовых блюд и полуфабрикатов появится в Верхней Пышме. Проект оценивают примерно в 2 млрд руб.
Юлия Багмут, совладелец ООО «Фабрика здорового питания», держателем которого на 90% является гендиректор УГМК Андрей Козицын, рассказала, что предприятие будет производить около 35 тонн полуфабрикатов и готовой еды в сутки. Многофункциональные цеха будут иметь профессиональное упаковочное оборудование.
В Москве подобные производства сейчас очень востребованы, там порядка 25 фабрик. Я слетала в Казань и Красноярск, посмотрела, как работают фабрики там, которые открывались под эгидой Универсиад, — рассказала Багмут «Коммерсант-Урал».
Фабрика будет открыта на месте хлебокомбината, сейчас проект строительства готовят к госэкспертизе. Запустить производство планируется в 2024 г., «Фабрика здорового питания» была зарегистрирована в 2021 г.
Напомним, в конце 2021 г. стало известно, что УГМК покупает одного из крупнейших золотодобытчиков России.
Ранее DK.RU писал, что в Свердловской области появится инновационный агрокомплекс, на котором будут выращивать около 100 тонн клубники в год. Известно, что объект возведет в Березовском компания «Внеземное» при поддержке Агентства по привлечению инвестиций. На строительство потребуется около двух лет.