В Екатеринбург зайдет модная московская сеть чайных
Первая точка с напитками на основе ферментированного чая, фруктов и сливочного крема откроется в марте в ТЦ «Гринвич». До конца года собственники планируют расширить присутствие в столице Урала.
Точка PIMS с холодным чаем на вынос откроется в Екатеринбурге на фуд-корте Estory.
PIMS — это новый формат напитков to go и достойная альтернатива кофе, которой многим так не хватало, — позиционируется на сайте сети.
Идею кафе с напитками на основе ферментированного чая, фруктов, ягод и сливочного крема бармены Артур Шустериовас и Глеб Голубев подсмотрели в Китае. Они запустили похожий формат в Москве в 2020 г. Весной 2021 года бизнес пошел в гору, в PIMS начали выстраиваться очереди.
Сейчас у компании 26 точек по стране. Основатели PIMS рассчитывают открыть в Екатеринбурге три заведения до конца года.
Ранее DK.RU сообщил, что на месте ресторана «Портофино» откроется кофейня. В конце апреле 2024 г. ресторатор Валентин Кузякин откроет на Ленина, 99 кофейню Engels. Она станет пятым заведением сети.
Читайте также:
«Укотовлены конкретно». Как Листраткин открыл кофейню с котами без опыта в общепите
Как перестать быть заложником собственного бизнеса — Иван Зубарев, «Труба-Дело»
Дмитрий Румянцев: «Опять у нас одна ведущая соцсеть, и опять ее создал Павел Дуров» 
Дискаунтер «Светофор» попал под проверки из-за жалоб производителей и поставщиков 
На месте БЦ «Карнеол» в Екатеринбурге возведут здание из двух башен 
РСПП: экс-владельцам изъятых активов нужно дать «право первой ночи» при их продаже