Средний чек россиянина в продуктовых магазинах вырос на 7-11%

По итогам десяти месяцев 2024 г. средний чек в российских продуктовых магазинах вырос на 7-11%, пишет Forbes. Рост цен при этом, по данным Росстата, в среднем составил 6,55%.

Сильнее всего за этот период подорожали картофель (+54,72%), баранина на кости (+20%) и сливочное масло (+20%). Ведомство подчеркивает, что некоторые продукты, напротив, подешевели — так, на 18,25% стали дешевле куриные яйца, также цена снизилась на свежие помидоры (-20,2%) и огурцы (-35,3%).

Аналитики «Т-бизнеса» (входит в Т-банк) подсчитали, что средний чек россиянина вырос до 422 руб. (+8%). Немного другие цифры называют «Платформа ОФД» — +7%, 802 руб., и «СберАналитика» — +11%, 535 руб.

Вместе с тем выросло и число транзакций. Так, по данным «Т-бизнеса» и «Платформы ОФД», прирост составил 7%, по данным «СберАналитики» — 10%. 

Подобная динамика привела к увеличению оборота продуктовых магазинов на 15% год к году в период с января по сентябрь, отмечают в «Т-бизнесе». По словам гендиректора «Платформы ОФД» Дмитрия Батюшенкова, люди стали активнее тратить деньги в магазинах, поскольку их реальные доходы растут. С января по сентябрь 2024 г. доходы населения выросли на 17,4% к аналогичному периоду прошлого года, а расходы — на 14,6%, отчитался Росстат. 

Впрочем, если смотреть на отдельные категории продуктов, рост цен может намного превышать средние значения по рынку. Как уже писал DK.RU, в текущем году на 15-20% подорожала рыба, в полтора раза выросла в цене икра, на 24% выросла себестоимость сырого молока, да и в целом потребительская корзина россиян стала дороже на 9-50%. В 2025 г. продовольственная корзина может подорожать еще на 10-15%, считают эксперты.

Напомним, 25 октября Банк России поднял ключевую ставку до 21%, одной из целей ужесточения денежно-кредитной политики стало обуздание инфляции. На критические заявления наблюдателей, которые не заметили, чтобы инфляция снизилась, глава ЦБ РФ Эльвира Набиуллина парировала: «Без повышения ключевой ставки инфляция была бы гораздо выше, уверяю вас».

Как писал DK.RU, власти также подключились к борьбе с инфляцией. Например, вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев на прошлой неделе дал задание ведомствам в ежедневном режиме вести мониторинг продовольственного рынка и в течение двух недель принять исчерпывающие меры «для сохранения стабильной ситуации на рынке продовольствия».