Суд приостановил деятельность кондитерского цеха сети Simple coffee
В ходе проверки сотрудники Роспотребнадзора обнаружили у одного из сотрудников цеха симптомы кишечной инфекции, а также выявили нарушения санитарных требований.
Свердловский Роспотребнадзор через суд приостановил на 60 суток работу цеха на ул. Турбинной, где производят кулинарные и кондитерские изделия для сети кофеен Simple coffee. Решение было принято по итогам проверки, которую проводили сотрудники надзорного ведомства.
Как пишет Justmedia.ru, Роспотребнадзор решил организовать проверку, после того как получил экстренное обращение о симптомах кишечной инфекции одного из сотрудников. В итоге в работе цеха нашли и другие нарушения: его помещение было слишком тесным, поточность при изготовлении продуктов не соблюдалась, оборудования и инвентаря не хватало. А на взятии проб продукции специалисты зафиксировали неудовлетворительные результаты по микробиологическим показателям.
По данным телеграм-канала «Екатеринбург. Главное», двое сотрудников цеха пожаловались на признаки отравления еще в октябре. А позже аналогичная жалоба поступила от гостя кофейни. После этого руководство сети утилизировало продукцию и приостановило работу цеха. 29 октября была проведена дезинфекция цеха, а результаты внеплановой проверки Роспотребназдора 6 ноября показали, что все в порядке.
Гендиректор Simple Coffee Вадим Маннапов пообещал, что кондитерская и кулинарная продукция, которая исчезла из кофеен, вернется на полки после Нового года.
Ранее DK.RU рассказывал о серии отравлений едой, которые произошли минувшим летом. В июне более 300 человек в Москве, Подмосковье, Нижегородской области и Казани были госпитализированы с признаками ботулизма. В июле число заразившихся выросло до 417, из них двое скончались. Все пострадавшие употребляли в пищу салат с фасолью «Лобио» от «Кухни на районе», приобретенный в магазинах розничной торговли (например «Вкусвилл») и через службы доставки (в том числе «Самокат»).
Также DK.RU рассказывал как минимум о двух случаях заражения острой кишечной инфекцией в Екатеринбурге — после употребления продуктов питания, приобретенных в екатеринбургской сети магазинов «Жизньмарт», а также после употребления питьевой воды бренда Olavoda из тары объемом 19 и 5 литров.
Реальная продуктовая инфляция в России составит 50-100% по итогам 2024 г. 
В одном из крупнейших застройщиков России меняется генеральный директор 
Ирбит и Полевской собираются превратить во всесезонные курорты 
Пять уральских компаний вошли в рейтинг крупнейших инвесторов страны