Гречка и картошка превращаются в деликатесы

 

Рост цен приводит к тому, что самое простое и доступное ранее продовольствие становится для отдельных категорий граждан деликатесом.

 

Так, аномально высокие цены на продукты первой необходимости с наступлением нового года отмечены в Нижнем Тагиле. По данным специалистов отдела торговли управления по развитию потребительского рынка и услуг местной мэрии, за десять дней 2011 года цена на картофель в магазинах города взлетела на 30%. Если еще в конце декабря килограмм картошки стоил почти 30 рублей, то теперь его цена перевалила за 45 рублей. Между тем, весной ожидается очередной скачок цен на этот корнеплод.

 

По словам специалистов нижнетагильской администрации, основной причиной подорожания «второго хлеба» стал рост цен на электроэнергию и коммунальные услуги. Эти затраты у почти всех поставщиков картофеля выросли примерно на 15-20%, поэтому, чтобы компенсировать расходы, их заложили в отпускную цену.

 

Кроме того, в Нижнем Тагиле резко подорожало пшено – до 40 рублей за килограмм. Также выросла в цене гречка, сравнявшись по стоимости с деликатесами. Килограмм гречневой крупы в Нижнем Тагиле теперь можно купить уже за 100 рублей, свидетельствуют чиновники (в Екатеринбурге к такому ценовому порогу гречка подошла в конце декабря прошлого года).

 

Существенный рост цен в наступившем году отмечается и на родине свердловского губернатора Александра Мишарина – в Артемовском районе. Как сообщили информагентству в отделе торговли местной администрации, в первую очередь в январе взлетел в цене основной продукт – хлеб. По данным специалистов, такое неожиданное для большинства людей удорожание связано с постепенным ростом цен на муку. В результате, если еще 1 января средняя розничная цена килограмма хлеба 1 сорта составляла 26,15 рублей, то сейчас 30,34 рублей. Второй сорт сегодня стоит 27,17 рублей (1 января цена составляла 24, 28 рубля), а хлеб смешанной валки 29,09 рублей (против 26,76 на начало месяца).

 

Аналогичная ситуация с хлебом в настоящее время складывается в Каменске-Уральском и Первоуральске, где он подорожал с начала года на 15-20 процентов. В мэриях этих городов сообщили, что рост в цене самого необходимого продукта связан также с возросшими затратами на налоги и коммунальные платежи. Сами производители фиксируют меньший рост отпускных цен – примерно на 10%. «Но местные продавцы плюсуют к этому свою торговую надбавку, вот и получается пресловутый рост на 20 процентов», – пояснили информагентству специалисты мэрии Первоуральска.

 

Напомним, по прогнозам Министерства экономики Свердловской области, в 2011 году жители региона будут тратить на продукты питания ежемесячно примерно на 260 рублей большие, чем годом ранее, а на непродовольственные товары – на 28 рублей больше.