Кафе «Мак Пик» в «Дирижабле» закрыли из-за салата
Деятельность кафе «Мак Пик», расположенного в ТГ «Дирижабль», приостановлено на 70 суток.
Чкаловский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области получил жалобу на некачественный салат в кафе «Мак Пик» по адресу: улица Шварца, 17 (в ТГ «Дирижабль»). На основании этой жалобы проведено административное расследование. В результате были выявлены нарушения требований к содержанию помещений объектов общественного питания, их оборудованию, инвентарю. Кроме этого, не соблюдались условия и сроки хранения пищевых продуктов, а также требования к производству продукции. При проведении лабораторных исследований в двух салатах и в смывах обнаружены патогенные микроорганизмы, сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.