Подписаться
Курс ЦБ на 23.11
102,57
107,42

На месте «Полекафе» открывается ресторан «ГТО»

В помещении «Полекафе» открывается новый ресторан «ГТО». Его владельцев не смутило, что прежний арендатор признал это место неудачным. Посетителей обещают кормить по-советски.

Помещение «Полекафе» пустовало недолго — на этой неделе там начнет работать ресторан «ГТО» (около 60 посадочных мест, средний чек — 1 000 руб.), эксплуатирующий ностальгию по старым временам. Сейчас заведение работает в тестовом режиме, угощая посетителей кофе. В пику профессору Преображенскому, который не советовал читать советских газет перед обедом, стены в главном зале обклеены страницами «Советского спорта».

Новые арендаторы хотят, чтобы заведение было заметно издалека

По словам менеджера ресторана Евгении Бурковой, ресторан будет работать с 8.30 до 23.00 (позже закон не разрешает, так как помещение находится в жилом доме). Кухню обещают домашнюю. Для оформления залов владельцы просят приносить им винтажные вещи, которые они готовы обменивать на обеды от шеф-повара. «ГТО» здесь расшифровывают как «Готов Толково Отдохнуть».

Стены ресторана украшают рисунки и тексты, способствующие пищеварению

Напомним, что владелец «Полекафе» Владимир Олькиницкий закрыл свое заведение через год. По его словам, из-за небольшого числа посетителей кафе оказалось нерентабельным. Сейчас г-н Олькиницкий работает шеф-поваром в ресторане при винотеке Codе de Vino. Замысла открыть собственное заведение он не оставил.

Чтобы прохожие знали, где находится ресторан, его сотрудник рисует указатель на крыше подземного гаража

Самое читаемое
  • «Человеком года — 2024» стал Дмитрий Мраморов, «СКБ Контур»«Человеком года — 2024» стал Дмитрий Мраморов, «СКБ Контур»
  • Правительство и Госдума публично поддержали Набиуллину в вопросе ключевой ставкиПравительство и Госдума публично поддержали Набиуллину в вопросе ключевой ставки
  • «Сбережений слишком много». Заморозка вкладов: бессмыслица или очевидный вариант?«Сбережений слишком много». Заморозка вкладов: бессмыслица или очевидный вариант?
  • «Ценно, что премия «Человек года» не застыла в металле. Она открывает нам новых героев»«Ценно, что премия «Человек года» не застыла в металле. Она открывает нам новых героев»
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.