«Огонь Пляж» разделил екатеринбуржцев на поклонников и недовольных
Частный пляж «Огонь» при открытии не справился с потоком посетителей и вызвал шквал отзывов недовольных. «Адвокаты» проекта возражают: собрать тысячи человек — успех, а проблема будет решена.
18 июня на озере Балтым, в поселке Санаторный, официально запустился частный пляж «Огонь». За выходные его посетило несколько тысяч человек, и площадка не справлялась с потоком людей: в соцсетях посетители пишут, что лежаки кончились еще в 12 часов, заказа в ресторане приходилось ждать по два часа, а парковка была забита. На странице «Огня» в соцсетях еще в 14 часов в воскресенье появилось объявление, что свободных мест нет ни на пляже, ни на парковке.
Фото: Ирина Платонова / Facebook.com
Кроме того, приезжие заставили машинами весь подъезд к пляжу, чем вызвали недовольство местных жителей. Особенно жаловалась староста поселка Лариса Суслова, которая ложилась под колеса автомобилей посетителей вечеринки в прошлые выходные, 11-12 июня, пытаясь помешать их проезду.
«Ну скажем прямо, к открытию подготовились плохо. Территория не закончена, кухня не справлялась с потоком заказов, хотя я считаю, что народу было не максимально много. Ждать бургер от часа и более — бред. И еще вопрос: мы покупали билеты заранее по 500 руб., но так и не поняли, зачем? Они не давали абсолютно ничего, и даже за парковку платили отдельно и выступления смотрели со всеми, кто бесплатно прошел. Как-то странно. Идея хорошая, но, как и в Огонь.Бургер.Баре организация процесса и качество обслуживания оставляют желать только лучшего. Может вам уже знающих людей найти и нанять их, чтобы все отладили? А то качество цене не соответствует», — написал в отзывах к заведению пользователь Facebook Ярослав Логинов.
Менее критичные посетители, впрочем, возражают: Не бывает новых проектов без накладок.
«Важно, чтобы из погрешностей делались правильные выводы. А то что данный проект получил такой резонанс, говорит о его неординарности и высоком потенциале», — написал пользователь Facebook Игорь Теущаков.
Фото: Андрей Фролов / Facebook.com
Основатель пляжа — Андрей Фролов, владелец коворкинга «Соль» и бургер-баров «Огонь». Несколько екатеринбургских предпринимателей высказались в его поддержку.
«Хотел бы поддержать Андрея Фролова, его сегодня все пинают. Сделать на Урале пляж, раскрутить его без бюджета и собрать несколько тысяч человек посетителей за один день — это безусловный успех Андрея и его команды. Не слушайте теоретиков и ахальщиков, я в коворкинг и бургер-бар признаться не верил, сейчас вижу, что вы, ребята, куда лучше меня сечете фишку в своём секторе. Все будет круто, много клиентов это не проблема», — отметил Евгений Кобзев, сооснователь и директор сервиса для предпринимателей «Кнопка».
К г-ну Кобзеву присоединились Данила Штань, технический директор интернет-магазина E96, и Алексей Костарев, основатель сервиса Giftoman.
Фото: Galina Nazmutdinova / Facebook.com
Сам Андрей Фролов принимает жалобы и обещает скоро с ними разобраться:
«Главная претензия к нам — сегодня мы не справились с потоком людей. Это привело к пробкам в поселке, к параличу кухни и перегруженности пляжа. Все эти проблемы имеют понятные пути решения. Всю неделю будем зарешивать».
Напомним, в «Огонь Пляж» создатели вложили 50 млн руб. Сначала ряд бизнесменов скептически отнеслись к проекту, отмечая значительный риск из-за холодной уральской погоды. Сам Андрей Фролов говорил, что тщательно изучил метеорологическую статистику и рассчитывает на теплое лето если не в этом году, то в следующем. В России люди в целом склонны критиковать новые проекты, отмечал он.
Вход на пляж бесплатный, так как по закону доступ людей к воде нельзя ограничивать. Но посетители могут заплатить санитарный сбор в размере 100 руб. При запуске это стало причиной прокурорской проверки: некоторые клиенты решили, что это обязательный платеж, и пожаловались в надзорное ведомство. Парковка автомобиля стоит 200 руб., аренда шезлонга — 300 руб., вход на vip-веранду — 1500 руб. (включает заказ еды, напитков, санитарный сбор, а также аренду шезлонга и парковку). Также там можно взять напрокат лодку (от 250 до 400 руб. за полчаса-час), гидромотоцикл (от 500 руб. за 5 минут до 18 тыс. руб. за весь день), посетить водные аттракционы (от 300 до 1500 руб.) и сходить с ребенком на детскую площадку (100-500 руб.).