Первоуралький «Перекресток» оштрафовали на 700 тысяч рублей за неправильные сосиски
В колбасе производства мясокомбината «Ромкор», которая продавалась в магазине «Пятерочка», обнаружен растительный белок и Е-407. Кроме того, в магазине нашли безымянные сосиски.
В Первоуральский отдел свердловского Роспотребнадзора обратился житель города, который пожаловался на колбасные изделия в местном магазине «Пятерочка», принадлежащем ЗАО «Торговый дом «Перекресток». В связи с этим в отношении торгового дома была проведена внеплановая выездная проверка, в ходе которой обнаружились многочисленные нарушения.
В частности, в магазине продавались сливочные сосиски без этикетки с информацией о наименовании продукта и его изготовителя, составе продукта, дате его изготовления, условиях хранения и прочем. Колбасные изделия взвешивали на весах без всякой упаковки, мясные полуфабрикаты хранили вместе с готовыми изделиями.
Также сотрудники Роспотребнадзора выявили продукцию, которая не соответствовала заявленному наименованию и требованиям по составу используемого сырья. Так, в вареной колбасе «Молочная» нашли растительный белок и каррагинан (пищевая добавка Е-407, используемая для увеличения объема мяса). Продукт не соответствовал ГОСТу по массовой доле белка, сообщает пресс-служба ведомства.
В связи с выявленными, к тому же неоднократными, нарушениями, специалисты территориального отдела Роспотребнадзора обратились в свердловский Арбитражный суд. Он назначил компании штраф в 700 тысяч рублей. Кроме того, за нарушения ответит и изготовитель сомнительной колбасы – мясокомбинат «Ромкор».