Подписаться
Курс ЦБ на 23.11
102,57
107,42

Приставы опечатали бар в центре Екатеринбурга

Свердловские судебные приставы с подачи санврачей закрыли бар «ДК» (#БРДК2.0), расположенный на ул. Вайнера. Претензий к заведению масса, на их устранение дано два месяца.

Как сообщают в свердловском управлении ФССП, сотрудники Роспотребнадзора проверили бар «ДК», расположенный в «Доме книги» на ул. Вайнера, и нашли грубые нарушения: полы на кухне оказались грязными и засаленными, само помещение нуждается в ремонте, столовую и кухонную посуду сушат непосредственно друг на друге, у емкостей для сбора мусора нет крышек. Нет склада, горячего, овощного и мясного цехов. Допускается перекрест чистой и грязной посуды, готовой продукции и сырья.

«Холодильные камеры не оборудованы приборами для измерения температуры, а подсолнечное масло для фритюра хранится на полу. Размораживание мяса осуществляется в раковине навалом, совместно и для свинины, и для куры. Личные вещи сотрудников, сумки и сигареты хранятся в помещении кухни. Туалет для посетителей и персонала совмещен. Медицинские книжки сотрудников бара не были представлены», — поясняют в ведомстве.

Судебные приставы отмечают, что действовали незамедлительно — сейчас бар закрыт. На полное устранение недостатков его руководству дано 60 дней.

Напомним, барный проект на ул. Вайнера был задуман в 2014 г. и открылся в 2015-м — ранее на площадке располагался общественный туалет. Для учредителей «ДК» это был первый шаг в отрасли, они не являются известными в городе рестораторами. Сообщалось, что бар не рассчитан на какую-то определенную аудиторию — в заведении ждут культурных людей, которые ценят оригинальные алкогольные напитки.

Самое читаемое
  • «Человеком года — 2024» стал Дмитрий Мраморов, «СКБ Контур»«Человеком года — 2024» стал Дмитрий Мраморов, «СКБ Контур»
  • Правительство и Госдума публично поддержали Набиуллину в вопросе ключевой ставкиПравительство и Госдума публично поддержали Набиуллину в вопросе ключевой ставки
  • «Сбережений слишком много». Заморозка вкладов: бессмыслица или очевидный вариант?«Сбережений слишком много». Заморозка вкладов: бессмыслица или очевидный вариант?
  • «Ценно, что премия «Человек года» не застыла в металле. Она открывает нам новых героев»«Ценно, что премия «Человек года» не застыла в металле. Она открывает нам новых героев»
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.