Проект на 3 млрд руб. Под Екатеринбургом будет построена крупнейшая в Европе ферма коз

«УГМК-Агро» приступили к проектированию крупнейшего в России и Европе козоводческого комплекса. Генеральный директор «УГМК-Агро» Илья Бондарев рассказал, что основные помещения для животных будут построены в 2019 г., а сдать новое хозяйство планируют в 2020-2021 г. 

Новая ферма расположится в селе Покровском, на площадях агрофирмы «Артемовская», пишет  66.ru. Изначально «УГМК-Агро» планировала разместить там молочную ферму на 2,5 тыс. коров, однако позже планы изменились.

Илья Бондарев рассказывает, что в козоводстве компания увидела большие перспективы. К тому же у «УГМК-Агро» уже есть опыт строительства и запуска козоводческого комплекса. Так, в 2016 г. агрохолдинг уже запустил ферму в пос. Садовом, а в сентябре 2017 г.  на территории Верхнепышминского молочного завода начали массовое производство сыров с белой плесенью:  Уральский камамбер, бюш де шевр, валансе и кроттен:

Мы всегда находимся в поиске новых ниш и направлений. Козоводство — одна из них. Я искренне убежден, что в ближайшее время в России это направление ждет настоящий бум. Для этого есть несколько причин. Во-первых, покупатель хочет иметь гипоаллергенный диетический продукт. Это необходимо и детям, и взрослым, и пожилым людям. Козье молоко — как раз такой продукт. Кроме того, с 2014 г. козоводство попало в федеральную программу господдержки.

В новом комплексе будет содержаться свыше 20 тыс. животных, 12 тыс. из которых будет дойное стадо. Согласно проектным показателям, на ферме будут получать 18,2 тыс. т козьего молока в год. Примечательно, что для новой фермы выберут другую породу коз. В пос.Садовом разводят альпийских коз, чье молоко пригодно для сыроварения, но меньше подходит для молочной продукции. В комплекс в селе Покровском закупят коз зааненской породы, из молока которых можно производить детское питание:

Молоко альпийских коз пригодно в основном для сыроварения, мы же намерены развивать другое направление. Будем делать молоко, различные йогурты, сыры и прочее для детского питания, — рассказывает Илья Бондарев.

Завод по производству детского питания будет построен, когда козоводческое хозяйство заработает в полную силу, обещает г-н Бондарев. Инвестиции в проект он пока оценивает осторожно: слишком много факторов влияет на реальную стоимость проекта. Так, голландские партнеры, которые будут участвовать в строительстве комплекса, оценили вложения в 2 млрд руб. Но это только здание и оборудование:

Они не учитывали подготовку площадки, сети и т.д. Думаю, меньше 3 млрд руб. вряд ли получится. Это без учета затрат на покупку стада.

Добавим, что «УГМК-Агро» также развивает тепличное хозяйство. Сейчас в пос. Садовом возводят теплицы, в которых помидоры и огурцы можно будет выращивать даже зимой. Комплекс теплиц расположится на площади 17 га, стоимость проекта оценивается в 5 млрд руб. 

Для реализации собственной продукции холдинг планирует построить в районе проспекта Космонавтов и улицы Шефской большой торгово-развлекательный комплекс. 

Это нужно, чтобы более активно продавать свою продукцию — этот проект станет «стартовой площадкой» для их продажи. Предполагается, что в здании будут элементы торговли, производства и общепита, — рассказывал ранее Илья Бондарев.

Читайте также на DK.RU: УГМК-Агро научит фермеров козоводству