Рестораторы подсчитывают убытки от запрета на курение

Федеральный закон «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» с 1 июня запрещает курить в кафе, ресторанах, барах и гостиницах. Это значит, что владельцам заведений общепита придется отказаться от любых помещений, где могут собираться курильщики.

В залах и туалетах придется повесить таблички «Не курить», «Курение запрещено», «No smoking». Курить позволяется только на улице, на открытой веранде или на крыше. Если работники ресторана нарушат закон, заведение могут оштрафовать. Максимальный размер штрафа — 90 тыс. руб. Если посетитель ресторана, невзирая на запреты, закурит в неположенном месте, администрация вправе вызвать полицию. Рестораторы Екатеринбурга восприняли новый законопроект без энтузиазма.

Алексей Нагорнов, владелец «Ресторана №1», КЭФа и других заведений, сообщил DK.RU, что никаких действий пока не предпринимает.

«Посмотрим, как это будет выглядеть, — говорит он. — Например, в Казахстане, где подобную норму ввели раньше, чем в России, запрет оказался жестким — патрульные наряды штрафовали курящих в общественных местах, и все смирились. Возможно, у нас будет так же. Хотя я считаю, что закон несправедлив. Получается, что некурящих депутаты защитили, а на мои права курильщика наступили двумя ногами. Я считаю, если площадь ресторана позволяет выделить для курящих и некурящих людей разные помещения, этого вполне достаточно».

По словам Рувима Гуткина, директора паба «Доктор Скотч», до 1 июня заведение предупредит гостей и персонал о новых требованиях закона, вывесит таблички и уберет со столов пепельницы. Посещаемость паба, а значит, и выручка снизятся, считает г-н Гуткин, а недобросовестные посетители под предлогом перекура смогут уходить, не заплатив. Но главная беда в том, считает директор паба, что контролирующие органы будут штрафовать нарушителей выборочно.

«У нас уже есть закон, запрещающий распивать спиртное на улицах. Он действует. И штрафы для граждан предусмотрены от 500 до 1 500 руб. Но вы когда-нибудь видели, чтобы пьющих пиво в общественных местах штрафовали? — спрашивает он. — И не увидите, потому что связываться с ними полиции не хочется. С законом против курения будет то же самое — контролерам проще штрафовать рестораторов на крупные суммы, чем собирать по 500 руб. с граждан на улицах».

Рувим Гуткин прогнозирует, что заболеваемость курящих простудными заболеваниями повысится, так как лето на Урале короткое, а в холодное время курить на улице несподручно. По его мнению, государству было бы проще повысить цены на сигареты.

Но табачное лобби сделать этого не позволит.