Российские производители утроили экспорт черной икры

Россия втрое увеличила объемы экспорта черной икры. Это стало возможно в результате роста производства осетровых рыб на рыбзаводах.

По данным таможенной статистики, поставки черной икры за рубеж в январе-ноябре 2015 года возросли втрое по сравнению с аналогичным периодом 2014 года, достигнув 4,71 тонны. При этом импорт икры за тот же срок сократился с 8,67 тонны до 3,5 тонны.

Читайте также: В России резко подорожала красная икра

Министерство сельского хозяйства РФ объясняет, что наращивание экспорта произошло за счет аквакультурного производства осетровых. Вторым фактором стало изменение курсов: из-за сильно подешевевшего рубля поставки за рубеж стали для производителей рыбы более выгодными, пишет «Интерфакс». 

Ежегодно Россия производит порядка 50 тонн черной икры. В стране сейчас действует мораторий на добычу осетровых видов рыб, лов которых разрешен только в научных целях и для воспроизводства. Но по расчетам Forbes, рынок браконьерской черной икры может достигать 20 тонн в год, что соизмеримо с легальным сектором.