«СМАК» выводит на рынок нишевой продукт
«Свердловский хлебомакароный комбинат «СМАК» запускает линию по выпуску кексов с кремом. Новое производство позволит «СМАКу» выйти на I место по объемам производства в Свердловской области.
Кексы, которые «СМАК» будет выпускать на голландском оборудовании – новый продукт для Екатеринбурга. Его особенность – большая масса крема – более 50% от веса изделия. По словам управляющего комбинатом Владилена Фуфарова, подобное производство есть только в Москве и Санкт-Петербурге. В сентябре предприятие начнет поставки в торговые сети, а пока занимается тестовыми продажами в фирменном магазине на ул. Свердлова. Для дальнейшего расширения ассортимента «СМАК» планирует в 2010 г. приобрести новое оборудование на 3 млн евро.
Самое читаемое
Как дубайский шоколад захватил мир и почему он такой дорогой — Глеб Белоглазов, Be Choco 
Деньги со вкладов не потекут в недвижимость. Почему? Мнение экономиста 
Александр Лукашенко предложил «легендарному губернатору» помочь с метро в Екатеринбурге 
Канада ввела санкции против Игоря Алтушкина