Уральский бизнес заработает на пляжном проекте Андрея Фролова
Основатель «Огонь Пляжа» Андрей Фролов в этом сезоне отказался от ресторанной монополии в проекте — на территории откроется точка от кафе Lamadjo, также на пляж зайдут разные операторы развлечений.
Основатель «Огонь Пляжа» Андрей Фролов рассказал об изменениях, которые ждут проект в этом сезоне, передает Е1. Так, решено отказаться от собственной ресторанной монополии — заключен контракт с компанией Lamadjo (армянская кухня), которая откроет на пляже стрит-фуд точку и сосредоточится на приготовлении шаурмы и вареной кукурузы. По предварительным расчетам, кафе Lamadjo сможет обслуживать до 1 тыс. клиентов ежедневно.
Также, по словам г-на Фролова, с осени-2016 он вел переговоры с участниками других сфер бизнеса, которые бы могли заработать на «Огонь Пляже». В итоге в этом сезоне на площадке будет работать фирма-организатор водных развлечений (катания на скутерах, катерах, бананах), появятся водные горки, трасса для квадроциклов, где будет возможность сыграть в страйкбол. Помимо этого планируются активности для детей – окончательной ясности по этому вопросу пока нет, переговоры с несколькими компаниями в процессе.
Отметим, что ранее в своей колонке Андрей Фролов рассказывал о том, зачем бизнесмену публичность, и в числе прочих аргументов заявлял следующее:
«Публичность дает преимущества при работе с партнерами. То, что мы известны, помогает договариваться с крупными компаниями, которые будут помогать обслуживать наших гостей на «Огонь Пляже» — многие хотят конвертировать нашу известность в свои деньги, и заключают с нами коммерческие соглашения».
Известно, что сезон-2017 на «Огонь Пляж» стартует 6 мая, завершить его Андрей Фролов рассчитывает в конце сентября.
Напомним, проект «Огонь Пляж», в который создатели вложили 50 млн руб., стал чуть ли ни самым обсуждаемым проектом в Екатеринбурге летом 2016 г. Сначала ряд бизнесменов, опрошенных DK.RU, скептически отнеслись к проекту, отмечая значительный риск из-за холодной уральской погоды. Сам Андрей Фролов говорил, что тщательно изучил метеорологическую статистику и рассчитывает на теплое лето если не в этом году, то в следующем. В России люди в целом склонны критиковать новые проекты, отмечал он.
По правилам вход на пляж бесплатный, так как по закону доступ людей к воде нельзя ограничивать. Но посетители могут заплатить санитарный сбор в размере 100 руб. При запуске это стало причиной прокурорской проверки: некоторые клиенты решили, что это обязательный платеж, и пожаловались в надзорное ведомство. Скандал случился и при открытии пляжа — «Огонь» не справился с потоком посетителей и вызвал шквал отзывов недовольных. Впрочем, после команде г-на Фролова удалось урегулировать вопросы.