В Екатеринбурге появится корпоративная кофейня
В Екатеринбурге откроется кофейня, не рассчитанная на массы — по типу кафе-студии Артемия Лебедева в московском офисе «Яндекса». Проектом занимается крупная IT-компания с уральскими корнями.
О готовящемся открытии первой в городе корпоративной кофейни сообщает JustMedia со ссылкой на основателя проекта Сергея Казакова — заведение будет рассчитано только на сотрудников компании «СКБ Контур». В кофейне предполагается 20 посадочных мест, интерьер выполнен в стиле лофт.
«На открытие кофейни нас вдохновил проект в одном из офисов «Яндекса». IT-компании уделяют большое внимание тому, как организовано пространство, в котором сотрудники работают и проводят время. Наша кофейня — один из элементов этой мозаики. Именно поэтому у заведения пока нет названия. Мы хотим, придумать его вместе с нашими посетителями», — пояснил г-н Казаков.
Отметим, что «СКБ Контур» достраивает собственный офисный комплекс на 20,9 тыс. кв. м в районе Широкой Речки (границы ул. Суходольской — Светлореченской, работы стартовали в 2014 г.). Как ранее рассказывала DK.RU Светлана Скользкова, руководитель Управления регионального развития компании, в комплексе предполагаются спортзал, бассейн, гостиница, магазин, детская комната и др.
Также добавим, что год назад Екатеринбург возглавил рейтинг российских городов-миллионников по количеству кофеен и кафе-кондитерских. Строго говоря, таких заведений в уральском мегаполисе меньше, чем в Москве и Санкт-Петербурге — 163. Но на каждые 100 тыс. жителей в Екатеринбурге приходится больше 11 кофеен, что и вывело его в лидеры списка. На втором месте оказалась Пермь, замкнул тройку Санкт-Петербург. Кофейный рынок города активно растет с 2013 г. Сначала на каждом шагу открывались кофейни на вынос (to go), следом о себе заявили заведения среднего формата. Параллельно развивается узкий сегмент кофеен specialty coffee.