В Екатеринбурге закрываются рестораны «Ёлки-Палки» и Yamkee
Компания-владелец сетевых ресторанов и баров «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» закрыла свои рестораны в бизнес-центре Summit. Освободившиеся площади займут другие предприятия общественного питания.
Договор аренды был расторгнул в конце марта, сообщает Е1 со ссылкой на представителей собственника помещений на первом этаже бизнес-центра. Не исключено, что место ресторанов федерального бренда займут другие предприятия общепита. Их названия пока не уточняются.
Известно, рестораны проработали в Summit меньше года — с июля 2014 г. В Екатеринбурге остался только один ресторан «Ёлки-Палки» (в аэропорту Кольцово) и четыре ресторана Yamkee.
Согласно последнему рейтингу бизнес-центров Екатеринбурга, в БЦ Summit ликвидность площадей предприятий общепита достаточно высокая. В начале текущего года свободных помещений под рестораны и кафе в этом объекте не было. При этом общая доля вакантных площадей за год сократилась почти в 2,5 раза.
«Г.М.Р. Планета Гостеприимства» представляет объединяет около 300 ресторанов по все стране, представляя такие бренды, как «Восточный базар», «Виаджио», «Баш на Баш», «Маленькая Япония», и «Caffee 100». Кроме того компания распоряжается франшизой американской сети фаст-фуда «Сбарро».
Как уже писал DK.RU, с конца прошлого года в Екатеринбурге закрылись около 20 ресторанов и кафе. Рынок покинули такие заведения, как Keem-Chee, SARAY, сети пивных ресторанов «Пожарка» и «Ганс», Roza&Repey, «Мадера», «Дача», «Лимончелло», Bella Napoli, «Пижама», а также кафе «Рок-Арсенал».
При этом по итогам первого квартала 2015 г. оборот общественного питания в области вырос почти на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По последним данным Свердловскстата, — с 11,6 млрд руб. до 12,59 млрд руб.