В Свердловской области увеличилось количество бракованной рыбы
Удельный вес рыбной продукции, забракованной в первом полугодии 2012 года, увеличился по сравнению с аналогичным периодом в 1,2 раза.
Как сообщает свердловский Роспотребнадзор, в первом полугодии 2012 года брак рыбной продукции составил 19,9 %, при том, что в первом полугодии 2011 года этот показатель равнялся 16%.
По версии надзорного ведомства, причиной продажи рыбной продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов, послужило отсутствие внутреннего контроля за качеством продукции в предприятиях розничной торговли, а также нарушение условий хранения при продаже.
Продавцы некачественной рыбной продукции — консервов рыбных: ООО «Бест», магазин «Кораблик» (г. Новоуральск), ООО «Кировградочка» (магазин «Птица», г. Кировград), ООО «Торговый дом «Ирбитский хлеб» (магазин № 38 «Новинка», г. Ирбит), ООО «Дионис-2» (магазин «Монетка», г. Екатеринбург), ООО «Катроша и К» (магазин «У Петровича»), ООО «Торговый дом «Хлеб» (магазин № 75, г. Асбест).
Продавцы некачественной рыбной гастрономии: ЗАО «Торговый дом «Перекресток», ИП Коняев (магазин «ТПС», с. Бутка), ИП Кабаков (г. Алапаевск).
Нарушения условий хранения рыбной продукции установлены в предприятиях розничной торговли: ИП Нежданова (магазин «Курико», г. Реж), ИП Зиновьева (магазин «Сатурн», г. Реж), ИП Воронина (магазин «Сатурн», г. Артемовский), Мостовское сельское потребительское общество (магазин №2, Артемовский район, с. Мостовское), ИП Антропова (магазин «Продукты», г. Ирбит), ИП Ковалева (универсам «Санкиртана», г. Екатеринбург), ИП Торопова (г. Полевской) и в других.
Продажа рыбной продукции с истекшим сроком годности установлена в следующих предприятиях розничной торговли: ООО «ВИД» (г. Сухой Лог), ИП Воронина, ЗАО «Торговый дом «Перекресток».