Yamal product начал торговать мясом северного оленя в Екатеринбурге
Крупнейшее рыбоперерабатывающее предприятие ЯНАО — Yamal product — начало продавать в Екатеринбурге мясо северного оленя. Пока съедобную экзотику можно купить только в одном магазине. Цены — кусаются.
Как сообщили в Yamal product (в прошлом — Салехардский рыбоперерабатывающий комбинат), в фирменных магазинах компании началась реализация мяса северного оленя. Соответствующее соглашение о сотрудничестве заключено с предприятием «Ямальские олени».
«Последние годы основными потребителями ямальской оленины были европейские заказчики и рестораны Москвы и Тюменской области. Причина небольшого сбыта — перебои с транспортным сообщением и отсутствие логистических комплексов в средней полосе России, способных круглогодично хранить оленину на своих складах. Сегодня этот вопрос решен с помощью авиасообщения. Конечно, это увеличивает себестоимость продукции», — пояснили в Yamal product.
И добавили: в Екатеринбурге мясо северного оленя пока продается только в одном магазине — расположенном в здании арены «Уралец». В ближайшей перспективе торговые точки откроются также в ТРЦ «Алатырь» и в ТРЦ «Радуга Парк».
Напомним, первая партия рыбной продукции Yamal product была доставлена в Екатеринбург летом прошлого года. Ранее ямальские рыбные деликатесы можно было купить только в Тюменской области и премиальных магазинах Москвы («Глобус Гурме», «Гастроном №1», «Азбука вкуса»). Этой весной директор по развитию Yamal product Ольга Апалькова сообщала: в ближайшие два месяца компания намерена инвестировать в расширение рынка сбыта порядка 15 млн руб. — деньги пойдут на открытие фирменных торговых точек в Екатеринбурге, Тюмени, Новом Уренгое и Сургуте. В частности, планировалось, что в уральском мегаполисе магазины появятся в ТРЦ «Алатырь», в гипермаркете «Гипербола» (ТРЦ «Гринвич»), а также в аэропорту Кольцово.
УК «Деловой Дом на Архиерейской» купила Салехардский рыбоперерабатывающий комбинат в феврале 2013 г. Тогда в компании рассказывали, что планируют провести ребрендинг, вывести предприятие на новые производственные мощности и увеличить объемы производства консервной продукции с 3 млн до 4,5 млн банок в год, а также открыть поставки в другие регионы страны — в первую очередь в Центральный и Уральский федеральный округ. По словам г-жи Апальковой, на эти цели УК потратила 100 млн руб.
СПРАВКА DK.RU:
УК «Деловой Дом на Архиерейской» (ДДА) специализируется на девелопменте и профессиональном управлении объектами недвижимости, автобизнесе, сельском хозяйстве и ведет отельные проекты. Компания имеет представительства в Москве, Сургуте, Тюмени, Челябинске, Кургане, Саратове, Салехарде, Нижневартовске, Новом Уренгое, Железноводске. В Екатеринбурге УК управляет БЦ «Венский дом», Домом контор «Строгановъ», офисным центром на ул. Чапаева и др.