РФ вошла в топ-15 стран-экспортеров шоколада в мире, отгрузив продукции на сумму более чем $500 млн по итогам 2024 г. Производство выросло на 9%. Однако внутри страны шоколад стремительно дорожает.
Его ввезли для розничной продажи. Общая стоимость популярного лакомства — 940 тысяч рублей.
72 плитки изъяли по решению Центрального районного суда Тюмени.
В нем закрепят не только состав ингредиентов, но и способ приготовления. Инициатива связана с высоким риском отравлений: Роскачество проверило 30 точек, и только в одной не нашлось нарушений.
Продукты с истекающим сроком годности нужно не утилизировать, а отдавать нуждающимся. Ранее председатель «справороссов» предлагал освободить бизнес, бесплатно отдающий продукты, от налогов.
Заболевание, которое считалось побежденным еще в прошлом веке, в этом году уже поразило более 400 россиян, двое скончались. Новую потенциальную вспышку могут спровоцировать шпроты «За Родину».
Причина — в растущих расходах на сырье. Причем одно ведомство списывает рост цен на сырую рыбу на повышенный спрос самих переработчиков, другое — на колебания стоимости рубля. А заплатят потребители.
Пища — один из компонентов для достижения спортивных результатов, причем важно не только что есть, но и где, и когда. О питании игроков Суперлиги России по мини-футболу — Сергей Скорович на DK.RU.
Картошка по 10 руб. за 1 кг в опте в сетях оказывается по 40-50 руб. и дороже. «Для многих семей картофель — один из основных продуктов питания», — говорит депутат Госдумы, инициировавший проверку.
О планах расширения мануфактуры рассказала Дарья Егорова. Она производит сладости с необычными начинками — чесноком, хреном, сыром и маринованными огурцами с медом.
Теперь это официально подтвержденная информация. Хотя еще месяц назад власти опровергали и снижение производства, и ожидаемый к Новому году рост цен. Причина — в провальном сезоне лова лососевых рыб.
При этом в среднем по всем каналам продаж прирост составил 11%. Что касается ритейла, то заказы готовой еды из супермаркетов снизились на 7%. Впрочем, торговые сети видят себя лидерами уже к 2030 г.
Продуктовый ритейл активно наращивает производство еды и переманивает кадры из общепита. Эксперты считают, что у этого направления большие перспективы.
Рост налогов негативно отразился на рыбной отрасли, считает Валентина Матвиенко: «Чудес не бывает, никто не будет работать в убыток». Она призвала главу Минсельхоза «заменить топор на скальпель».
Цены на красную икру уже выросли на 25% относительно прошлогодних значений — и это только начало октября. Причина — в снижении объема производства на фоне роста спроса. Почему возник дисбаланс?
Больше всего подорожали овощи: капуста и свекла почти на 25%, картофель на 50%. Даже хлеб и говядина прибавили в цене только по 9%. Антимонопольщики заподозрили сети в установлении необоснованных цен.
Вспышка заболевания, которое считалось побежденным еще в прошлом веке, случилась этим летом. В результате пострадало 417 человек, двое скончались. Теперь потерпевшие идут в суд.
Проект реализуют в срок, однако инвестиции в него выросли в полтора раза. После запуска фабрика рассчитывает продавать продукцию в ритейле и через сервисы доставки, а также сотрудничать с HoReCa.
Речь идет о готовых фасованных блюдах, которые продаются по доставке в магазинах, при этом исключением станут готовые блюда из ресторанов и кафе. Это реакция на вспышку пищевого ботулизма в стране.
В РФ утилизируется 17 млн тонн еды ежегодно. Этого хватило бы, чтобы прокормить около 30 млн человек. Депутаты придумали, как решить наиболее чувствительную проблему страны — при поддержке бизнеса.
«Застраховать себя полностью от этого очень сложно. Есть человеческий фактор, который возникает даже тогда, когда соблюдается вся система правил пищевой безопасности».
В России зафиксировано почти 400 случаев заражения ботулизмом, 44 пострадавших находятся на искусственной вентиляции легких. Причина эпидемии — некачественная фасоль. Задержаны трое подозреваемых.
С 1 мая начал действовать механизм блокировки на кассах просроченных и нелегальных молочных товаров в крупной рознице. Мелкая розница «сдается» пока добровольно. Результаты первого месяца шокируют.
Жители как минимум трех городов-миллионников, включая Москву, попали в больницы после употребления салатов фабричного производства. Следователи одного из мегаполисов возбудили уголовное дело.
Судя по всему, в отрасли есть серьезные проблемы с недобросовестной конкуренцией между легальными и нелегальными производителями, если бизнес самостоятельно просит о введении «Честного знака».
В Роспотребнадзоре заявили, что список может расшириться — судебные органы пока рассмотрели не все материалы надзорного ведомства.
В мае 18 человек обратились в больницы Екатеринбурга с отравлениями. Причиной, по их мнению, стала еда из магазинов сети. Виновник был найден, но проблемы у ее поставщиков на этом не закончились.
Предприниматель отметил, что из-за компенсации в 1 млн руб., которую он пообещал отравившимся, Роспотребнадзор и больницы завалены обращениями, а посетители магазинов делают странные вещи.
Предприниматель заявил: если покупатели, обратившиеся в Роспотребнадзор, действительно отравились из-за поставщика сети, им выплатят по 1 млн руб., а такая продукция больше продаваться не будет.
Более 95% поставок бананов в РФ обеспечивает Эквадор. Но внешняя политика этой страны вкупе с внутренней нестабильностью создают потенциальные риски для импортеров. Ритейлеры решили подстраховаться.
Светлана Майер: «Заниматься вопросом безопасности труда здесь и сейчас просто необходимо»
Рынок труда горнорудной промышленности в России и кейс закрытия 200+ вакансий в месяц
Спецтехника в рассрочку 0% до 180 дней от дилера
Учебно-экспертный центр АСНОВА 1 декабря отметил юбилей —— 10 лет. В честь этого события учебный центр организовал и провел форум «От Ученика к Эксперту. 10 лет в АСНОВе достижений!».
Coleman Group с 1998 г. оказывает услуги найма компаниям, добывающим жидкие и твердые полезные ископаемые, в том числе драгоценные металлы. Ниже описан кейс по закрытию от 200 вакансий в месяц.
За 22 года, что компания «РТА» работает на рынке, она зарекомендовала себя как надежный партнер. Офисы и сервисные центры компании расположены в Екатеринбурге, Перми, Челябинске, Тюмени.