Ваше местоположение Екатеринбург?
«Путина неудачная». Производство красной икры в России сократилось в три раза17:45 20.11.2024Теперь это официально подтвержденная информация. Хотя еще месяц назад власти опровергали и снижение производства, и ожидаемый к Новому году рост цен. Причина — в провальном сезоне лова лососевых рыб.#ПОТРЕБЛЕНИЕ#ЕДА
Количество заказов готовой еды из ресторанов выросло за год на 78%15:24 14.11.2024При этом в среднем по всем каналам продаж прирост составил 11%. Что касается ритейла, то заказы готовой еды из супермаркетов снизились на 7%. Впрочем, торговые сети видят себя лидерами уже к 2030 г.#ОБЩЕПИТ#РИТЕЙЛ
Сервис доставки «Яндекс лавка» открыл в Тюмени первые пять дарксторов16:30 29.10.2024Курьеры в голубой униформе будут развозить не только заказанные онлайн продукты, но и еду. Готовить ее будут в специально оборудованных помещениях.#ЕДА#РИТЕЙЛ
«Зачастую готовой еде в магазине можно доверять больше, чем в ресторане»14:45 24.10.2024Продуктовый ритейл активно наращивает производство еды и переманивает кадры из общепита. Эксперты считают, что у этого направления большие перспективы.#РИТЕЙЛ#ОБЩЕПИТ
Бизнесу пообещали новые льготы за фудшеринг, а малоимущему населению — бесплатную еду16:48 16.07.2024В РФ утилизируется 17 млн тонн еды ежегодно. Этого хватило бы, чтобы прокормить около 30 млн человек. Депутаты придумали, как решить наиболее чувствительную проблему страны — при поддержке бизнеса.#ЛЬГОТЫ#БЕДНОСТЬ- «Страшный сон ресторатора». Владелец тюменского общепита — о массовых отравлениях06:39 28.06.2024«Застраховать себя полностью от этого очень сложно. Есть человеческий фактор, который возникает даже тогда, когда соблюдается вся система правил пищевой безопасности».#ПРОВЕРКИ#ЕДА
- Главное о ботулизме в РФ: в Петербурге выявлен первый случай, в Костроме — первая смерть14:52 26.06.2024В России зафиксировано почти 400 случаев заражения ботулизмом, 44 пострадавших находятся на искусственной вентиляции легких. Причина эпидемии — некачественная фасоль. Задержаны трое подозреваемых.#ЕДА#ПОТРЕБЛЕНИЕ
- «Умные кассы» заблокировали продажу 1,8 млн единиц просроченной молочки. И это за месяц16:13 19.06.2024С 1 мая начал действовать механизм блокировки на кассах просроченных и нелегальных молочных товаров в крупной рознице. Мелкая розница «сдается» пока добровольно. Результаты первого месяца шокируют.#РИТЕЙЛ#ЕДА
- «На банановом фронте без перемен». Россия пытается снизить зависимость импорта от Эквадора15:33 18.03.2024Более 95% поставок бананов в РФ обеспечивает Эквадор. Но внешняя политика этой страны вкупе с внутренней нестабильностью создают потенциальные риски для импортеров. Ритейлеры решили подстраховаться.#РИТЕЙЛ#ЦЕНЫ
- Из продуктов питания исключат 19 пищевых добавок. Причину этого объяснили уральские ученые14:01 21.02.2024По словам заведующей кафедрой технологии питания УрГЭУ Ольги Чугуновой, многие оказывали негативное влияние на организм человека. Но полностью убрать пищевые добавки из продуктов невозможно.#ЗДОРОВЬЕ#ЕДА
- Валентин Кузякин запустит новое заведение на месте ресторана «1991» в Ельцин Центре16:15 11.01.2024Легендарное заведение, которым последние годы управлял Кирилл Шлаен, закрылось в августе 2023 г. В новом проекте обещали сохранить связь с тематикой музея.#ЕДА#ГОРОД
- «Эпицентр всего самого вкусного»: каким будет «Главный» гастромаркет Екатеринбурга?15:02 30.11.2023Масштабный гастрономический проект представили на презентации в небоскребе «Башня Исеть». Гастромаркет планируют запустить в лучшей локации города уже в августе 2024 г.#СПЕЦПРОЕКТЫ
Рост налогов негативно отразился на рыбной отрасли, считает Валентина Матвиенко: «Чудес не бывает, никто не будет работать в убыток». Она призвала главу Минсельхоза «заменить топор на скальпель».
Вспышка заболевания, которое считалось побежденным еще в прошлом веке, случилась этим летом. В результате пострадало 417 человек, двое скончались. Теперь потерпевшие идут в суд.
14:41 18.06.2024
В России новая волна отравлений. Какая еда доводит до реанимации и что такое ботулизм?Жители как минимум трех городов-миллионников, включая Москву, попали в больницы после употребления салатов фабричного производства. Следователи одного из мегаполисов возбудили уголовное дело.
14:26 04.06.2024
Фабрику владельцев «Кондитории» закрыли «по делу» «Жизньмарта»В мае 18 человек обратились в больницы Екатеринбурга с отравлениями. Причиной, по их мнению, стала еда из магазинов сети. Виновник был найден, но проблемы у ее поставщиков на этом не закончились.
Компания «Правильный обед» арендовала помещения на три года. Она стала единственным участником аукциона, который проводил Фонд имущества Свердловской области.
календарь
Стать партнером
Материалы партнеров
Avatr 07 или Li Auto L6? Сравнение премиальных гибридов
Zeekr — хит среди электромобилей уже 12 месяцев. В чём причины?
Увидеть, вдохнуть свежий воздух и... выбрать ЖК «Совушки»
Avatr 07 и Li Auto L6 стали злейшими конкурентами, несмотря на разную философию. Оба этих авто предлагают продвинутую систему последовательного гибрида, особенно интересного для покупателей в России.
Марка Zeekr уже 12 месяцев к ряду удерживает первое место по продажам электромобилей в России. Сейчас ее лидерство столь убедительно, что в ближайшее время пошатнуть его будет очень сложно.
Покупка недвижимости — это всегда ответственный шаг. Тем более если вы решили сменить суету мегаполиса на жизнь за городом.
Качество жизни
| Мнения
| WIKI — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
