Арджуна – бывший ресторан индийской кухни в г. Екатеринбург.
Фото: http://itsmycity.ru/blog/post/id/3302
О ресторане
Бывший ресторан индийской кухни, располагался на берегу Верх-Исетского пруда, в том же здании, что одноименная студия йоги.
В 2013 г. владельцы решили сменить формат и перепрофилировать заведение в семейное кафе «Теплые коты». Тогда они отмечали, что индийская кухня не столь популярна в Екатеринбурге, для того чтобы ресторан был прибыльным.
«Я не скажу, что в восторге от мираторговского мяса». Что не так с ресторанами города?
«Сами же шефы, которые распускают свой персонал, вредят делу. Бросают практикантов на мытье грилей, чистку картошки — дедовщина, как в армии, в 85% заведений». Михаил Аракелов — об изнанке ресторанов.
Европа с нотками Востока: в Екатеринбурге открылся «Тадж-Махал»
Клубный ресторан с названием, отсылающим к Индии, накормит гостей блюдами европейской и восточной кухни. Впрочем, угощать посетителей планируется не только хлебом, но и зрелищами.