В 2010 г. бизнесмену на неопределенный срок был выделен участок площадью 86,5 кв. м для размещения павильона «Урал-Шина», но вместо павильона он построил двухэтажный магазин. Теперь его не будет.
Экономичная модель потребления загоняет екатеринбуржцев в бургерные. По мнению аналитиков, развитие рынка фастфуда в регионах отстает от Москвы на 3-5 лет, а его потенциал до конца не раскрыт.
Совладелец Lamadjo когда-то сам готовил и продавал шаурму, а сейчас руководит известной в Екатеринбурге сетью кафе. О том, как сделать бизнес на уличной еде, — в интервью DK.RU.