Елсуков Игорь

«Диссонанс очевиден. В стране декларируется поддержка малого бизнеса, а такие законопроекты говорят об обратном. Понятно, что инициатива как раз ударит по самым мелким производителям».

Известная крафтовая пивоварня из уральского города Заречный будет работать: компании удалось отбиться от Росалкогольрегулирования, арест с продукции снят, варка пенного напитка скоро возобновится.

«Это все равно что дедушку, который лапти вяжет, обязать какую-то маркировку применить». Законопроект о маркировке пива может поставить под угрозу бизнес, считают пивовары.

По версии британского издания, в баре-магазине Jawsspot, открывшемся в северной столице в сентябре 2015 г., можно получить «лучший стаут в этом городе».

Пивовары из Заречного Jaws Brewery серьезно взялись за развитие сети собственных баров Jawsspot. Вслед за «первенцем» в Екатеринбурге они открыли «Спот» в Питере и поглядывают на Москву.

Крафтовое пивоварение попало под угрозу уничтожения, уверены в «Опоре России». Всему виной — готовящиеся поправки в регулирующие законы. Например, о внедрении информационной системы ЕГАИС.

На Урале растет количество заведений, экспериментирующих с крафтовым пивом. За счет девальвации варить его стало выгоднее, чем покупать иностранное пиво, хотя у рестораторов есть и другие мотивы.

«Деловой квартал» объявляет финалистов бизнес-премии «Человек года», вручение которой состоится 4 декабря. В четырех номинациях, представляемых сегодня, 26 претендентов — их достижения за год.

Уральской пивоварне Jaws Brewery понадобилось шесть лет, чтобы привлечь внимание любителей пива по всей России. Сегодня за ним выстраиваются в очередь заведения Москвы, Петербурга и Екатеринбурга.