Eshak

«Зачем я за все это заплатил 12 тыс.?!». В Екатеринбурге ресторатор Руслан Мухаметшин сходил к недавно открывшимся конкурентам и ужаснулся: блюдам, сервису, ценам. Но не все одобрили его прямоту.

Новое заведение специализируется на узбекской кухне. Оно займет 900 кв. м и будет рассчитано на 250 посадочных мест. Инвестиции в проект, по словам представителя сети, составили $2300-2500 на кв. м.

В заведение восточной кухни, которое открывается на месте бывшего ресторана «Пожарка» по соседству с офисом банка, вложат 50-60 млн руб., которые должны окупиться за два-три года.

Последние несколько лет – крайне трудные для малого и среднего бизнеса. Предприниматели в голос жалуются на рост проверок «схлапывание» рынков, неподъемные налоги.

В центре Екатеринбурга появилась реклама с известным актером в главной роли. Так он сообщает жителям, что скоро в городе появится его ресторан. Однако название заведения, как минимум, спорное.