Замороженный хлеб, европейские булочки и облегченная франшиза: ОПЫТ «Сдобного дома»
«Когда мы хотели дать одному магазину в Екатеринбурге на пробу замороженный хлеб, они покрутили пальцем у виска: «Вы бы еще замороженное молоко предложили». Как «Сдобный дом» искал новые ниши.