Grott Brewery Bar – ресторан с собственной пивоварней в скандинавском стиле в г. Екатеринбург.
Фото: DK.RU
О ресторане
Заведение занимает 600 кв м., из них 300 отведено под два завода, первый завод по производству пива, второй по производству еды. Другие же 300 кв м. отведены под полноценный бар с широким ассортиментом напитков и три комфортных зала.
«Начнем с центра, а потом пойдем в районы». Предприниматель, известный своими оригинальными идеями, откроет в Екатеринбурге сеть пивных совместно с местной пивоварней.
Несколько заведений в столице намерен открыть Grott Brewery Bar. В Екатеринбурге он находится на площадях типографии «Уральский рабочий» и имеет собственную пивоварню. В Москве формат будет изменен.
На «ресторанной улице» в здании Уральской типографии в скором времени откроется новое заведение. Это будет первое заведение сети, которое расположится не в торговом комплексе.
В день Святого Валентина рестораны Екатеринбурга наблюдают небывалый рост клиентского потока. Спрос так велик, что дает обратный эффект: бизнес теряет интерес к подготовке праздника.
Итальянский ресторан «Паста Вино», работавший в гастрономической галерее в здании типографии «Уральский рабочий», прекратил существование. Его место скоро займет заведение с крабами и пивом.
Кулинарный променад трое рестораторов организовали под крышей типографии «Уральский рабочий». Дебютировать владельцы Grott Bar, «Паста Вино» и сети «Огонь» планируют на празднике Божоле Нуво.
«Съесть это можно, если очень голодны — даже с аппетитом. Так человек, соскучившийся по печатному слову, может читать «Итоги пленума XX съезда КПСС» и даже находить в этой книге захватывающие места».