В ресторане предлагают блюда восточной и европейской кухни. Дизайн ресторана оформлен как райский сад, где гуляют сказочные птицы. Этот сад находится перед дворцом Халифа.
В ресторане есть несколько залов, и у каждого есть свое имя, которое отражает характер и атмосферу:
Первый зал оформлен в стиле «Лаунж» - где царствуют нега и покой. Умиротворяющую атмосферу создают мягкие диваны и богатые струящиеся балдахины. Зал рассчитан на 70 посадочных мест.
Вторая часть ресторана представляет собой настоящие владения Халифа: в центре расположен удивительный по красоте зал «Джинов», который рассчитан на 80 посадочных мест. К нему примыкают обособленные апартаменты, роскошно декорированные и задрапированные в шелка:
«Виноградная Лоза» для 14 гостей,
«Пещера Тамерлана» для компании до 10 персон.
Живая музыка
В ресторане работает вокальный дуэт «Россыпь Сияния».
Бизнес ланч
Деловые обеды в ресторане предлагают с понедельника по пятницу с 12 ч. до 16 ч. Меню делового обеда обновляется еженедельно.
По словам ресторатора, спрос на вьетнамскую кухню в Екатеринбурге есть, а конкуренции нет. В пятницу в центре города откроется второе заведение Vietmon с жареными лягушками и салатом из медузы.
О причинах, которые побудили закрыть известный в городе клуб, проработавший на площадях торгового центра «Дирижабль» более семи лет, его представители не рассказывают.
В Екатеринбурге откроется второе заведение вьетнамской кухни Vietmon — точка разместится в центре города и будет предлагать больше экзотики. Любопытно, что рядом работает китайское бистро.
Екатеринбургский ресторатор Евгений Урюпин открыл в городе заведение китайской кухни с шеф-поваром из КНР. Мнения уральских участников рынка по поводу московского тренда на Паназию расходятся.
Мнения рестораторов Екатеринбурга относительно тренда на азиатскую кухню расходятся: одни считают, что направление переоценено, другие — что первопроходцы сорвут большой куш.
DK.RU подводит итоги делового сезона в ресторанном сегменте, и, попытавшись замерить среднюю температуру, приходит к выводу, что она по-прежнему субфебрильна, рынок болен и занят самолечением.