«Все тандыры были кустарного производства — ни сертификатов, ни испытаний. А ведь еда напрямую контактирует с его стенками, а глина может содержать огромное количество различных опасных примесей».
Продавец не разглашает подробностей и условий, но цена сделки заявлена: она составляет почти 1 млрд руб. При этом в самом торговом центре ситуацию не комментируют.
Федеральный ресторанный холдинг «Росинтер» готовит к запуску новый проект: ресторан паназиатской кухни будет работать в центре Екатеринбурга на площадке «Планеты Суши» — заведение уже реконструируют.
На смену дорогим ресторанам в Екатеринбурге приходят сетевые предприятия быстрого питания. За последние два года их число на Урале увеличилось вдвое – сегодня в регионе работает 135 сетевиков.