В Екатеринбурге стало больше санкционки. Какой именно и откуда возят?
На Урале зафиксирован рост объемов ввоза санкционных продуктов — мяса, томатов, грибов, клубники и др. Эксперты не исключают: товары едут в регион из стран-участниц Таможенного союза.
Дорогие продукты стали «невкусными»: рестораторы города — о трендах и реалиях / ОБЗОР
DK.RU подводит итоги делового сезона в ресторанном сегменте, и, попытавшись замерить среднюю температуру, приходит к выводу, что она по-прежнему субфебрильна, рынок болен и занят самолечением.
Яков Можаев создает гастрономический театр в Екатеринбурге
Проект, по замыслу г-на Можаева, будет воплощать концепцию «Идеального вечера в ресторане». Потенциальную прибыль он оценивает в 400 тыс. руб. ежемесячно. И уже планирует экспансию в соседние регионы.