«Будет дорого». Городской рынок общепита ждут изменения
«Инвестиции растут каждый день, как дрожжах». Известный ресторатор одновременно откроет сразу два заведения в Екатеринбурге. Их площадь превысит 1,5 тыс. кв. м.
«Бизнес душит не государство, а глупые люди, которые его открывают»
«В России важен статус. С гостем знакомишься, он узнает, что это ты бар открыл, становится сразу таким важным — с учредителем общаюсь! А потом ты берешь швабру и идешь мыть пол. Сразу резонанс».
«Не крафтовое, слава богу». Евгений Кексин придумает новое пиво для местного производителя
«Начнем с центра, а потом пойдем в районы». Предприниматель, известный своими оригинальными идеями, откроет в Екатеринбурге сеть пивных совместно с местной пивоварней.
Король-банкрот ресторанного рынка города открывает пять новых заведений
Известный в Екатеринбурге ресторатор Кирилл Шлаен, долгое время руководивший Resta management, готовит к запуску сразу ряд новых проектов в центре города. Первая ласточка — перезагрузка RatsKeller.
«Нам такие деньги не нужны». В Екатеринбурге бизнес отказывается зарабатывать на Олимпиаде
Большинство развлекательных заведений Екатеринбурга либо забыли про Олимпиаду, либо принципиально ее проигнорировали. «Отжег» опять «самый прямолинейный ресторатор» Евгений Кексин.